cánh gà chiên nước mắm bơ tỏi

Cách làm cánh gà chiên nước mắm bơ tỏi thơm ngon, đơn giản

Món ăn tiếp theo LEAU FOOD muốn chia sẻ đến cả nhà là cách làm cánh gà chiên nước mắm bơ tỏi thơm phức và đơn giản, dễ dàng tạo thành món ăn ngon để cùng thưởng thức với gia đình.

Chỉ với các thành phần chính từ cánh gà được ướp đều trong gia vị, tỏi băm phi vàng cùng với mắm . Vị béo béo cùng mùi thơm nồng của bơ giúp gợi lên hương vị mềm ngon vốn có của thịt gà

cánh gà chiên nước mắm bơ tỏi
Cánh gà chiên nước mắm bơ tỏi

Xem thêm:

👉Cách làm cánh gà sốt bơ tỏi ngon không cưỡng nổi

👉Bí quyết làm cánh gà cháy tỏi thơm ngon dễ làm tại nhà

👉Cách làm cánh gà chiên mắm tỏi đậm đà hấp dẫn cực bắt cơm

👉Cách làm cánh gà nướng tỏi ngon tuyệt ngay tại nhà

👉Cách làm cánh gà nướng mật ong tỏi thơm ngon, béo ngậy

Nguyên liệu làm cánh gà chiên nước mắm bơ tỏi

Nguyên liệu cánh gà chiên nước mắm bơ tỏi bao gồm những nguyên liệu dễ tìm có sẵn ở bếp nhà : 

  • ✅1kg cánh gà công nghiệp tươi ngon
  • ✅5 tép tỏi, 2 trái ớt 
  • ✅Nước mắm 
  • ✅1 hộp bơ
  • ✅Hành tây, hành tím
  • ✅Đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu
  • ✅Nếu bạn thích ăn kèm Rau sống thì chuẩn bị thêm  : Xà lách, dưa leo, cà chua.

👉Mua cánh gà cấp đông tại LEAU FOOD giá chỉ từ 43K

cách làm cánh gà chiên nước mắm bơ tỏi đơn giản
Nguyên liệu

Thịt gà đông lạnh cấp đông nhanh tại LEAU FOOD

Cách chế biến cánh gà chiên nước mắm bơ tỏi

Với các bước đơn giản chắc chắn ai cũng có thể chế biến món cánh gà chiên nước mắm bơ tỏi thơm ngon này : 

Bước 1 : Làm sạch gà

✅Cho vào tô 1 củ gừng đã đập dập, 1 muỗng muối. Sau đó bỏ thịt gà vào tô và đổ nước ấm vào ngâm khoảng 5 phút. Bước này giúp làm sạch gà, khử mùi hôi tanh của gà. Sau đó rửa sạch với nước và để ráo

✅Chuẩn bị1 củ hành tây rửa sạch rồi cắt lát xong cho ra dĩa 

Cách làm cánh gà chiên bơ mật ong
Cánh gà được sơ chế sạch sẽ

Bước 2 : Chiên cánh gà

Bạn sử dụng nồi chiên không dầu hoặc bắt một cái chảo lên bếp cho dầu ăn vào đun sôi ( nếu muốn cánh gà được ngon giòn hơn có thể hấp trước hoặc chiên ngập dầu ) cho cánh gà vào chiên, nhớ để lửa riu riu và quan xác trở đều cánh gà và chiên đến khi vàng đều rồi gắp ra 

cánh gà chiên nước mắm bơ tỏi ớt
Chiên cánh gà

Bước 3 : Cánh gà chiên nước mắm bơ tỏi

✅Cho vào chén 4 thìa canh nước mắm, 2 thìa đường, 1 thìa tương ớt, ½ bột ngọt và hạt nêm, một ít tiêu rồi khuấy đều

✅Bắt chảo lên bếp cho 2 muỗng bơ vào đun tan chảy hết,  băm thật nhuyễn hết tất cả tỏi, hành tím, ớt đã chuẩn bị rồi cho vào phi thơm đến vàng, cho 1 ít hành tây đã cắt lát vào xào sơ tầm 1 phút, cho hết phần cánh gà đã chiên vào đảo đều

✅Tiếp tục đổ hết phần sốt mắm đã làm vào rưới lên từng miếng cánh gà và nấu cho sệt nước đến khi khi khô sệt lại hết rồi tắt bếp .

cách làm cánh gà chiên nước mắm bơ tỏi
Cánh gà phũ lớp hành tây

Xem thêm:

👉Các món ngon từ cánh gà: Tổng hợp 14+ món cánh gà siêu hấp dẫn chi tiết từ A-Z

Thành phẩm cánh gà chiên nước mắm tỏi 

Cành gà thơm ngon mùi bơ tỏi hòa quyện vào nước mắm lan tỏa khắp nhà, khiến ai nấy cũng thèm thuồn, mùi vị cực kỳ lạ miệng sẽ giúp bạn muốn ăn mãi không thôi.

cánh gà chiên nước mắm bơ tỏi tại nhà
Thành phẩm thơm ngon béo ngậy

Cám ơn bạn đã đọc hết công thức do LEAU FOOD chia sẻ, chúc các bạn thành công chế biến món cánh gà chiên nước mắm bơ tỏi lạ miệng thơm ngon này cho cả gia đình nha

Xem thêm:

👉Cách làm cánh gà chiên bơ ngon không cưỡng nổi

👉Cách làm cánh gà chiên bơ mật ong đậm đà hấp dẫn, ăn là ghiền

👉Cách làm cánh gà chiên bơ nước mắm thơm ngon đơn giản tại nhà

About the author

ntmyle1997@gmail.com | + Posts

Xin chào mọi người, Tôi rất vui khi mọi người đã đọc mọi thông tin từ tôi chia sẻ.
Tôi hy vọng những thông tin mà tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *