cánh gà cháy tỏi

Cách làm cánh gà cháy tỏi thơm ngon mà ai cũng mê

Một công thức chế biến cánh gà thơm ngon mang mùi vị lạ miệng mà LEAU FOOD muốn chia sẻ là món cánh gà cháy tỏi. Chỉ với các bước vô cùng đơn giản, nguyên liệu dễ tìm từ thành phần chính là tỏi bạn có thể chế biến ngay món cánh gà cháy tỏi vừa thơm ngon mà vừa dễ làm để bổ sung thêm vị cho gia đình mình nhé .

cánh gà cháy tỏi
Cánh gà cháy tỏi thơm lừng

Xem thêm:

👉Các món cánh gà: Tổng hợp 14+ món cánh gà dễ làm siêu tốn cơm cho gia đình

Nguyên liệu cánh gà cháy tỏi

  • ✅Cánh gà 500g hoặc cánh gà đông lạnh
  • ✅Gừng 50g
  • ✅Muối hạt, ½ muối ăn
  • ✅5 tép tỏi
  • ✅½ Bột ngọt, đường 1 muỗng canh, nước mắm 2 muỗng,  tương ớt, dầu hào .
hướng dẫn làm cánh gà cháy tỏi
Nguyên liệu làm cánh gà cháy tỏi

Thịt gà đông lạnh cấp đông nhanh tại LEAU FOOD

Cách chế biến cánh gà cháy tỏi

Bước 1: Sơ chế cánh gà

Đem cánh gà bỏ vào thao cho 1 miếng gừng đã giã nhuyễn, một muỗng muối hạt chà xát lên khắp cánh gà sau đó cho một ít nước sôi đổ vào rồi trộn đều lên cho gà chín tái , vừa có thể khử đi mùi tanh của gà, vừa có thể khi chiên sẽ nhanh chín hơn xong cho ra rổ, để ráo.

làm cánh gà cháy tỏi
Rửa sạch gà

Bước 2: Ướp cách gà

Các bạn cho 1 muỗng dầu hào, ½ muỗng cafe muối, ½ muỗng cafe bột ngọt trộn đều hỗn hợp rồi cho thêm 2 muỗng dầu ăn vào trộn đều cho gia vị ngắm vào ướp tầm 20 phút nhé . 

bí quyết làm cánh gà cháy tỏi
Cánh gà ướp ngắm đều gia vị

Bước 3: Làm nước sốt

Trong khi đang đợi ướp cánh gà ta đi làm nước sốt, công thức như sau : cho vào chén 1 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng canh tương ớt rồi khuấy thật đều ( Bạn muốn ăn cay nữa thì cho thêm 1 chút bột ớt nhé ).

cách làm cánh gà cháy tỏi
Nước sốt làm cánh gà cháy tỏi trong đẹp mắt

Bước 4: Chiên cánh gà cháy tỏi

✅Lấy một cái chảo rồi cho lượng dầu vừa phải vào ( nếu muốn gà vàng đều thì bạn có thể chiên ngập dầu nhé) rồi cho cánh gà vào chiên cho thật đều đến khi chín giòn tan thì ta vớt ra.

✅Tiếp theo ta băm khoảng 5 tép tỏi cho thật nhuyễn sau đó cho chảo lên bếp thêm một chút dầu vào đợi sôi cho tỏi vào phi cho thật thơm đến vàng đều rồi vớt ra .

✅Tiếp tục sử dụng lại chảo rồi cho hỗn hợp nước sốt đã làm sẵn vào khuấy đều đến khi sôi thì cho cánh gà đã chiên giòn vào , bước cuối cùng là cho phần tỏi đã phi vàng vào trộn tất cả lại rồi tắt bếp, vậy là đã hoàn thành món cánh gà cháy tỏi rồi đúng không nào…

cánh gà cháy tỏi thơm ngon
Thành phẩm trong cực kỳ bắt cơm

👉Xem thêm VIDEO Cách làm cánh gà cháy tỏi nha:

Vậy là bạn đã nắm rõ cách làm cánh gà cháy tỏi rồi đúng không nào, còn chần chừ gì nữa mà không thử làm ngay cho gia đình mình đi nào , đảm bảo công thức làm cả chồng và con đều điêu đứng vì sự thơm ngon của món cánh gà cháy tỏi này mang lại nhé .. Chúc các mom thành công .

Xem thêm:

👉Bí quyết làm cánh gà sốt bơ tỏi thơm ngon nức mũi, ăn hoài không ngán

👉Cách làm cánh gà chiên nước mắm bơ tỏi đậm đà thơm ngon tại nhà

👉Bật mí cách làm cánh gà chiên mắm tỏi ăn cực hao cơm

👉Cách làm cánh gà nướng bơ tỏi không bị khô, thơm ngon khó cưỡng

👉Cách làm cánh gà nướng mật ong tỏi thơm ngon béo ngậy

About the author

ntmyle1997@gmail.com | + Posts

Xin chào mọi người, Tôi rất vui khi mọi người đã đọc mọi thông tin từ tôi chia sẻ.
Tôi hy vọng những thông tin mà tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *