cánh gà nướng bơ tỏi

Cách làm cánh gà nướng bơ tỏi ai ăn cũng ghiền

Một món ăn tuy lạ mắt, nhưng không làm mất đi nét độc đáo và hương vị đậm đà ngon ngất ngây mà nó mang lại. Đó chính là cánh gà nướng bơ tỏi 

Chỉ cần ướp đều gia vị lên cánh gà và phi tỏi cho thơm cộng thêm 1 chút nước sốt bơ sau đó đem đi nướng là ta sẽ có ngay món ngon mới lạ rồi nhé . Cùng làm thôi nào .

cánh gà nướng bơ tỏi
Cánh gà nướng bơ tỏi

Xem thêm:

👉Các món làm từ cánh gà: Tổng hợp 14+ món cánh gà siêu hấp dẫn chi tiết từ A-Z

Nguyên liệu làm cánh gà nướng bơ tỏi

Nguyên liệu và công thức thì cũng không quá khác với món đùi gà nướng bơ tỏi mà LEAU FOOD đã chia sẻ, nguyên liệu làm cánh gà nướng bơ tỏi cũng tương tự : 

  • ✅1 kg cánh gà tươi
  • ✅20g bơ thực vật
  • ✅4 tép tỏi
  • ✅½ ớt bột, tiêu, đường, muối
  • ✅2 thìa canh tương ớt
  • ✅1 thìa nước màu đều
  • ✅1 thìa nước mắm
  • ✅1 thìa mật ong
  • ✅1 thìa dầu hào 

👉Mua cánh gà đông lạnh tại LEAU FOOD giá chỉ từ 43K

Cách làm cánh gà nướng bơ tỏi thơm ngon
Nguyên liệu cánh gà nướng bơ tỏi

Cách chế biến cánh gà nướng bơ tỏi

Với các bước đơn giản sau đây bạn sẽ có ngay món cánh gà nướng bơ tỏi thơm ngon : 

Bước 1: Làm sạch gà

Cánh gà mua về rửa sạch làm sạch hết lông nếu có, cho 1 chút muối hạt hoặc chanh để chà sát lên gà để sạch bã nhờn và chất dơ, sau đó để cho ráo nước ( nhớ khứa nhẹ từng miếng nhỏ lên cánh gà để xíu ướp thấm gia vị cho ngon nha ) 

Cách làm cánh gà nướng bơ tỏi đơn giản
Sơ chế cánh gà

Bước 2: Làm nước sốt

Làm nước sốt cùng các nguyên liệu sau : cho hết phần tỏi vào ( đã băm nhuyễn) , ½ thìa canh tương ớt, ½ hạt nêm, ½ ớt bột, ½ thìa tiêu, 2 thìa nước mắm, 1 thìa mật ong, ½ thìa dầu hào, 1 thìa bơ đã nấu tan trộn đều hết các nguyên liệu lại với nhau cho thật sệt nha 

Chuẩn bị một cái chén riêng rồi cho 4 tép tỏi đã băm và trộn chung với bơ cho thật đều để khi nướng mình quét lên cánh gà nha 

Bước 3: Ướp cánh gà

Dùng phần nước sốt đã làm cho hết vào phần cánh gà nhớ rưới đều khắp nơi, dùng bao tay để dễ dàng trộn đều hơn, sau đó bọc màn thực phẩm lại để tủ mát tầm 30 phút – 1 giờ rồi đem đi nướng

Cách làm cánh gà nướng bơ tỏi
Ướp cánh gà

Bước 4: Nướng gà

Trước khi nướng quét 1 lớp Bơ tỏi đã làm lên rồi nướng trên bếp nướng hoặc lửa than, nhớ trở đều thường cho gà chín đều và không bị khét nha ( có thể lót thêm tấm miếng giấy bạc để nướng sẽ đỡ cháy cánh gà hơn nha ) tầm 10 phút nhớ quét 1 lần bơ tỏi cho đến khi chín nha . 

Bí quyết làm cánh gà nướng bơ tỏi
Nướng cánh gà

Thành phẩm cánh gà nướng bơ tỏi 

Cho từng miếng cánh gà vào dĩa thưởng thức nóng để cảm nhận mùi thơm của bơ tỏi,  cùng lớp da gà giòn tan, bạn có thể ăn gà nướng cùng cơm và dưa leo, cà chua hoặc ăn chơi đều ngon hết ý.

Làm cánh gà nướng bơ tỏi
Thành phẩm cánh gà nướng bơ tỏi

Xem thêm:

👉Cách làm cánh gà bơ tỏi ngon không cưỡng nổi

👉Cách làm cánh gà cháy tỏi thơm ngon dễ làm tại nhà

👉Cách làm cánh gà chiên nước mắm bơ tỏi đậm vị ăn cơm cực hao

👉Cách làm cánh gà chiên mắm tỏi đậm đà hấp dẫn cực bắt cơm

👉Cách làm cánh gà nướng mật ong tỏi thơm ngon, béo ngậy

👉Xem thêm video cánh gà nướng bơ tỏi tại đây:

Cám ơn cả nhà đã theo dõi bài viết về cách làm cánh gà nướng bơ tỏi do LEAU FOOD chia sẻ, hy vọng với công thức này cả nhà ta sẽ thành công chế biến món ăn này cho gia đình mình nha 

Mua thịt gà online tại LEAU FOOD:

About the author

ntmyle1997@gmail.com | + Posts

Xin chào mọi người, Tôi rất vui khi mọi người đã đọc mọi thông tin từ tôi chia sẻ.
Tôi hy vọng những thông tin mà tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *