Cánh gà chiên bơ mật ong

Cách làm cánh gà chiên bơ mật ong đậm đà, thơm ngon

Các bạn đã từng thưởng thức qua nhiều món ăn được làm từ cánh gà. Vậy thì hãy dành chút thời gian làm thử món cánh gà chiên bơ mật ong  kiểu mới này nhé, Nguyên liệu dễ tìm mùi vị khó cưỡng bảo đảm ăn ngon đến nhớ mãi không quên . 

Cánh gà chiên bơ mật ong
Cánh gà chiên bơ mật ong mùi vị khó cưỡng

Xem thêm:

👉Các món ăn với cánh gà: Tổng hợp 14+ món cánh gà siêu hấp dẫn chi tiết từ A-Z

Nguyên liệu làm cánh gà chiên bơ mật ong

Nguyên liệu làm cánh gà chiên bơ mật ong bao gồm những nguyên liệu sau đây :

  • ✅1 kg cánh gà tươi hoặc cánh gà đông lạnh
  • ✅1 chút muối
  • ✅½ muỗng canh hạt nêm
  • Bột năng 
  • ½ muỗng canh bột ngọt
  • 2 muỗng canh nước mắm
  • Gia vị khác : Tương ớt , nước tương, tiêu và không thể thiếu mật ong và bơ
Gà chiên bơ mật ong
Nguyên liệu làm cánh gà chiên bơ mật ong

Thịt gà đông lạnh cấp đông nhanh tại LEAU FOOD

Cách chế biến cánh gà chiên bơ mật ong

Bước 1 : Sơ chế sạch

Muốn làm cánh gà chiên bơ mật ong thơm ngon thì các bạn lựa mua cánh gà nhỏ nha, sau đó đem về cắt thành miếng vừa ăn .

Rửa sạch gà với muối hoặc giấm để giảm bớt độ tanh, sau đó dùng muỗng cạo bỏ phần cận vàng trên cánh gà sẽ giúp phần cánh trong sạch và óng ánh hơn .

Cách làm cánh gà chiên bơ mật ong
Cánh gà được sơ chế sạch sẽ

Bước 2 : Ướp cánh gà

Ướp gia vị cùng cánh gà ta có công thức sau : cho 1 chút muối, ½ muỗng canh hạt nêm, ½ muỗng canh bột ngọt, 2 muỗng canh nước mắm, lắc thêm miếng tiêu cho vị thơm cay sau đó đảo cho gia vị thấm đều và ướp từ 15-30 phút nha ( LEAU FOOD Chỉ các bạn cách làm, Các bạn có thể nêm theo khẩu vị của mình cũng được )

Cách làm cánh gà chiên bơ mật ong đơn giản
Ướp gia vị cho vừa ăn

Bước 3 : Làm nước sốt

✅Tiếp theo là phần không thể thiếu để có được món cánh gà chiên bơ mật ong thì đó là nước sốt, cách làm nước sốt cũng cực kỳ đơn giản nhưng độ thơm ngon cũng không thua kém hàng quán đâu nhé .

✅Bắt chảo nóng lên cho 1 muỗng bơ vào khuấy đều, tiếp đến cho thêm 5 muỗng canh mật ong , 1 muỗng tương ớt , 2 muỗng nước tương , 1 muỗng dầu hào, nếu bạn thích ăn có vị chua chua thì thêm 1 muỗng tương cà , trộn đều hỗn hợp trên lại với nhau rồi nấu cho sệt lại, với cách làm đơn giản này là có ngay món nước sốt mật ong thần thánh rồi 

Cách làm cánh gà chiên bơ mật ong tại nhà
Nước sốt mật ong thần thánh

Bước 4 : Cánh gà chiên bơ mật ong

✅Lấy phần cánh gà đã được tẩm ướp từ trước rồi cho thêm 1 chút bột năng đảo đều lên để ngấm hết rồi đem đi chiên nhé .

✅Bắt chảo nóng lên đổ ngập dầu rồi cho từng cái cánh gà vào chiên đến khi vàng đều có màu óng ánh rồi vớt ra, tiếp tục đổ phần dầu thừa trong chảo đi và cho hỗn hợp nước sốt đã làm từ trước  nấu đến khi sệt lại cho cánh gà vào đảo đều, nước sốt hòa lẫn vào từng miếng cánh gà mang lại mùi thơm không thể cưỡng lại , với công thức như vậy bạn đã hoàn thành món cánh gà chiên bơ mật ong rồi …

Thành phẩm món cánh gà chiên bơ mật ong thơm lừng

Cánh gà chiên bơ mật ong
Cánh gà chiên bơ mật ong mùi vị khó cưỡng

Hy vọng với bài viết bên trên LEAU FOOD chúc các chị em nội trợ có thể thành công chế biến món Cánh gà chiên bơ mật ong này nhé 

Xem thêm:

👉Cách làm cánh gà chiên bơ tỏi ngon không cưỡng nổi

👉Cách làm cánh gà chiên bơ ngon không cưỡng nổi

👉Cách làm cánh gà chiên bơ nước mắm thơm ngon đơn giản tại nhà

👉Cách làm cánh gà chiên nước mắm bơ tỏi đậm vị ăn cơm cực hao

 

About the author

ntmyle1997@gmail.com | + Posts

Xin chào mọi người, Tôi rất vui khi mọi người đã đọc mọi thông tin từ tôi chia sẻ.
Tôi hy vọng những thông tin mà tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *