cá chỉ vàng khô rim mặn ngọt

Cách làm cá chỉ vàng khô rim mặn ngọt đậm đà, hao cơm

Cá chỉ vàng ngoài việc chiên ăn bình thường ra thì cũng có thể chế biến cho đặc biệt hơn như là món cá chỉ vàng rim mặn ngọt cực kỳ thơm ngon và tốn cơm đó nha, Vị mặn mặn của cá chỉ vàng mang lại xen lẫn vị ngọt của đường được rim sền sệt lại đẹp mắt mà còn cực kỳ bắt cơm.

✅ Cùng LEAU FOOD vào bếp chế biến món khô cá chỉ vàng rim mặn ngọt này nha . 

cá chỉ vàng khô rim mặn ngọt
Thành phẩm cá chỉ vàng khô rim mặn ngọt

Nguyên liệu làm khô cá chỉ vàng rim mặn ngọt

🍽️ Các nguyên liệu làm cá chỉ vàng khô rim mặn ngọt bao gồm :

  • 🔶300g Khô cá chỉ vàng 
  • 🔶Tỏi ( băm nhuyễn )
  • 🔶Nước mắm
  • 🔶Đường
  • 🔶Tiêu
  • 🔶Bột ngọt
  • 🔶Dầu ăn
  • 🔶Ớt ( cắt khoanh )
 khô chỉ vàng rim mặn ngọt
Nguyên liệu cá chỉ vàng khô rim mặn ngọt

Cách chế biến cá chỉ vàng khô rim mặn ngọt

Bước 1 🥗 : Chiên Khô cá chỉ vàng

Cá chỉ vàng sau khi mua về thì có thể sử dụng chế biến trực tiếp luôn mà không cần qua các công đoạn sơ chế gì nhiều, nếu con quá to thì cắt làm đôi chế biến vẫn ngon nha .

cá chỉ vàng khô chiên mặn ngọt
Sơ chế cá chỉ vàng

Cho chảo lên bếp thêm 100ml dầu ăn vào đun sôi, cho cá chỉ vàng khô vào chiên với lửa thật thật nhỏ ( vì cá chỉ vàng khá mỏng nếu bật lửa lớn khô dễ bị khét ngay ) sau đó nhớ quan xác cá thường xuyên để khô cá chỉ vàng vừa chín tới lật lại bề kia liền, chiên đến chín vàng thì tắt bếp gấp ra dĩa.

 khô cá chỉ vàng rim mặn ngọt
Chiên cá chỉ vàng

Bước 2 🥗 : Làm cá chỉ vàng khô rim mặn ngọt 

Làm sẵn chén nước sốt để rim khô cá chỉ vàng : cho vào chén 1 muỗng cafe nước mắm, 2 muỗng đường, ⅕ muỗng bột ngọt, 3 muỗng nước lọc, rãi thêm 1 ít tiêu rồi khuấy đều cho các gia vị hòa tan.

cá chỉ vàng rim mặn ngọt
Nước sốt rim khô cá chỉ vàng mặn ngọt

Sử dụng lại chảo lúc nảy hoặc chảo mới cũng được rồi cho 1 ít dầu ăn vào đun sôi, cho tỏi đã băm sẵn vào phi đến vàng thơm, cho hết phần nước sốt đã làm vào đun lên cho sôi, tiếp tục cho khô cá chỉ vàng vào trở đều nhanh tay cho các gia vị ngấm đều vào khô cá đến khi sệt sệt lại.

Nếu ăn cay thì cho thêm vài miếng ớt khoanh rồi đảo sơ vài lần nữa thì tắt bếp là bạn đã hoàn thành cá chỉ vàng khô rim mặn ngọt đầy hấp dẫn rồi.

Thành phẩm cá chỉ vàng khô rim mặn ngọt đầy hấp dẫn

Chỉ với 2 bước cực kỳ được giản này là bạn có thể chế biến ngay món 🌟cá chỉ vàng khô rim mặn ngọt🌟 đầy hấp dẫn thơm ngon tại nhà mà không cần ai phải chỉ hay học nấu ăn gì quá nhiều rồi, còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp trổ tài đi nha. CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG . 

cá chỉ vàng khô rim mặn ngọt
Thành phẩm cá chỉ vàng khô rim mặn ngọt

👉Cá chỉ vàng khô làm món gì ngon? Gợi ý 6+ món ngon được chế biến từ khô cá chỉ vàng ăn là ghiền

👉Tổng hợp 4+ cách rim cá chỉ vàng khô đậm vị, thơm ngon khó cưỡng

👉4 bước làm món cá chỉ vàng khô sốt cà chua thơm ngon và đơn giản

👉Cá chỉ vàng sốt chua ngọt lạ miệng, đậm vị hao cơm ai thử cũng mê

👉Cách làm món cá chỉ vàng khô rim me đơn giản tại nhà

Xem thêm VIDEO Công thức làm cá chỉ vàng khô rim mặn ngọt tại đây:

About the author

ntmyle1997@gmail.com | + Posts

Xin chào mọi người, Tôi rất vui khi mọi người đã đọc mọi thông tin từ tôi chia sẻ.
Tôi hy vọng những thông tin mà tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *