đùi gà nướng bơ tỏi

Cách làm đùi gà nướng bơ tỏi thơm ngon khó cưỡng

Đùi gà nướng bơ tỏi với hương thơm nức mũi của bơ và tỏi khiến bạn không thể cưỡng lại sức hút món ăn này. Với phần chuẩn bị nguyên liệu chế biến đơn giản, đùi gà dễ mua thì không có việc gì khó mà bạn lại không làm món ăn này cho gia đình thưởng thức. Đặc biệt vào các dịp cuối tuần hoặc trời mưa thì món nướng này vô cùng hấp dẫn!

đùi gà nướng bơ tỏi
Đùi gà nướng bơ tỏi

Xem thêm:

👉[Tổng hợp 20+] các món ăn từ đùi gà thơm ngon khó cưỡng ai cũng làm được

Nguyên liệu làm đùi gà nướng bơ tỏi

Đùi gà nướng bơ tỏi cần các nguyên liệu sau đây : 

  • 4 cái đùi gà tỏi tươi hoặc đùi gà tỏi cấp đông
  • 20g bơ thực vật
  • 4 tép tỏi
  • ½ ớt bột, tiêu, đường, muối
  • 2 thìa canh tương ớt
  • 1 thìa nước màu đều
  • 1 thìa nước mắm
  • 1 thìa mật ong
  • 1 thìa dầu hào 
làm đùi gà nướng bơ tỏi
Nguyên liệu

Cách làm Đùi gà nướng bơ tỏi

Cách chế biến Đùi gà nướng bơ tỏi có các công thức sau đây : 

 Bước 1 : Làm sạch gà

Đùi gà mua về rửa sạch làm sạch hết lông nếu có, cho 1 chút muối hạt hoặc chanh để chà sát lên đùi gà để sạch bã nhờn và chất dơ, sau đó để cho ráo nước ( nhớ khứa nhẹ từng miếng nhỏ lên đùi gà để xíu ướp thấm gia vị cho ngon nha ) 

cách làm đùi gà nướng bơ tỏi tại nhà
Làm sạch gà

Bước 2 : Làm nước sốt

Làm nước sốt cùng các nguyên liệu sau : cho hết phần tỏi vào ( đã băm nhuyễn) , ½ thìa canh tương ớt, ½ hạt nêm, ½ ớt bột, ½ thìa tiêu, 2 thìa nước mắm, 1 thìa mật ong, ½ thìa dầu hào, 1 thìa bơ đã nấu tan trộn đều hết các nguyên liệu lại với nhau cho thật sệt nha 

Chuẩn bị một cái chén riêng rồi cho 4 tép tỏi đã băm và trộn chung với bơ cho thật đều để khi nướng mình quét lên đùi gà nha 

Bước 3 : Ướp đùi gà

Dùng phần nước sốt đã làm cho hết vào phần đùi gà nhớ rưới đều khắp nơi, dùng bao tay để dễ dàng trộn đều hơn, sau đó bọc màn thực phẩm lại để tủ mát tầm 30 phút – 1 giờ rồi đem đi nướng 

cách làm đùi gà nướng bơ tỏi đơn giản
Ướp đùi gà

Bước 4 : Nướng gà

Trước khi nướng quét 1 lớp Bơ tỏi đã làm lên rồi nướng trên bếp nướng hoặc lửa than, nhớ trở đều thường cho gà chín đều và không bị khét nha ( có thể lót thêm tấm miếng giấy bạc để nướng sẽ đỡ cháy đùi gà hơn nha ) tầm 10 phút nhớ quét 1 lần bơ tỏi cho đến khi chín nha . 

cách làm đùi gà nướng bơ tỏi
Nướng đùi gà

Thành phẩm Đùi gà nướng bơ tỏi 

đùi gà nướng bơ tỏi thơm ngon
Đùi gà nướng bơ tỏi cực bắt mắt

Xem thêm:

👉Cách làm đùi gà nướng mật ong vàng óng, thơm nức mũi ăn là ghiền

👉Cách làm đùi gà nướng sả cực đơn giản tại nhà

👉Xem thêm VIDEO Đùi gà nướng bơ tỏi nhé:

Vậy là đã xong các bước chế biến món Đùi gà nướng bơ tỏi rồi, chỉ với các bước đơn giản là mình đã chế biến ngay cho cả gia đình món ăn thơm ngon này rồi, Đùi gà nướng thơm lan tỏa khắp nhà cộng vị béo béo của bơ, còn chần chừ gì nữa làm ngay thôi nào …

LEAU FOOD bán thịt gà đông lạnh online tại TPHCM:

Xem thêm:

👉Cách làm đùi gà chiên bơ giòn thơm hấp dẫn dễ làm ngay tại nhà

👉Cách làm đùi gà chiên bơ tỏi giòn thơm hấp dẫn dễ làm ngay tại nhà

👉Cách làm đùi gà chiên mắm tỏi đậm vị hao cơm ai cũng làm được

About the author

ntmyle1997@gmail.com | + Posts

Xin chào mọi người, Tôi rất vui khi mọi người đã đọc mọi thông tin từ tôi chia sẻ.
Tôi hy vọng những thông tin mà tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *