đùi gà chiên mật ong

Cách làm đùi gà chiên mật ong thơm ngon hấp dẫn tại nhà

Nhắc đến món gà không thể bỏ qua món ăn đùi gà chiên mật ong lạ miệng. Với sự kết hợp giữa vị ngọt mặn. Đây chắc chắn sẽ là món ăn rất hao cơm nhà bạn đấy. Chỉ với 30 phút chế biến, bạn đã có ngay bữa cơm ngon bên gia đình! Thử ngay nhé.

đùi gà chiên mật ong
đùi gà chiên mật ong

Xem thêm:

👉[Tổng hợp 20+] các món ăn từ đùi gà thơm ngon khó cưỡng ai cũng làm được

Nguyên liệu làm đùi gà chiên mật ong

Nguyên liệu làm đùi gà chiên mật ong rất dễ tìm hoặc có sẵn tại bếp nhà bạn :

  • 1 kg đùi gà tỏi
  • Muối ½ muỗng canh
  • Hạt nêm ½ muỗng canh
  • Bột ngọt ½ muỗng canh
  • Bột chiên giòn
  • Nước mắm 2 muỗng canh 
  • Dầu hào 1 muỗng canh 
  • Gia vị khác : Tương ớt , nước tương, tiêu, mè và không thể thiếu là mật ong 
đùi gà rán mật ong
Nguyên liệu

Cách chế biến đùi gà chiên mật ong

Các bước chế biến dưới đây sẽ giúp bạn làm món đùi gà chiên mật ong dễ dàng mà còn rất thơm ngon đấy nhé : 

Bước 1 : Làm sạch gà

  • Muốn làm đùi gà chiên mật ong thơm ngon thì các bạn lựa mua đùi gà nhỏ nha, sau đó đem về cắt thành miếng vừa ăn,
  • Rửa sạch gà với muối hoặc giấm để giảm bớt độ tanh, sau đó dùng muỗng cạo bỏ phần cận vàng trên đùi gà sẽ giúp phần đùi trong sạch và óng ánh hơn .

Bước 2 : Ướp gia vị

  • Ướp gia vị cùng đùi gà ta có công thức sau : cho 1 chút muối, ½ muỗng canh hạt nêm, ½ muỗng canh bột ngọt, Dầu hào 1 muỗng canh, 2 muỗng canh nước mắm, lắc thêm miếng tiêu cho vị thơm cay sau đó đảo cho gia vị thấm đều và ướp từ 15-30 phút nha .

 

đùi gà rim mật ong
Ướp đùi gà

Bước 3 : Làm nước sốt

  • Bắt chảo nóng lên cho 1 chút dầu ăn vào đun sôi , tiếp đến cho thêm 5 muỗng canh mật ong , 1 muỗng tương ớt , 2 muỗng nước tương , 1 muỗng dầu hào, nếu bạn thích ăn có vị chua chua thì thêm 1 muỗng tương cà , trộn đều hỗn hợp trên lại với nhau rồi nấu cho sệt lại, với cách làm đơn giản này là có ngay món nước sốt mật ong thần thánh rồi 

Bước 4 : Đùi gà chiên mật ong 

Lấy phần đùi gà đã được tẩm ướp từ trước rồi cho thêm 1 chút bột chiên giòn đảo đều lên để ngấm hết rồi đem đi chiên nhé .

Bắt chảo nóng lên đổ ngập dầu rồi cho từng cái đùi gà vào chiên đến khi vàng đều có màu óng ánh rồi vớt ra, tiếp tục đổ phần dầu thừa trong chảo đi và cho hỗn hợp nước sốt đã làm từ trước  nấu đến khi sệt lại cho đùi gà vào đảo đều, nước sốt hòa lẫn vào từng miếng đùi gà mang lại mùi thơm không thể cưỡng lại , với công thức như vậy bạn đã hoàn thành món đùi gà chiên mật ong rồi

cách làm đùi gà chiên mật ong
Đùi gà chiên mật ong

Thành phẩm đùi gà chiên mật ong hấp dẫn

Nếu bạn đã ngán với các món mặn ăn kèm cơm trắng, sao không “mần thử” Đùi gà chiên mật ong này , vị ngon quyện đậm đà, thơm thơm ngọt ngọt mùi mật ong ăn hoài sẽ nhớ mãi không quên đó nha 

cách làm đùi gà chiên mật ong tại nhà
Thành phẩm rất tốn cơm

👉Thêm công thức mới cho món đùi gà chiên mật ong tại VIDEO này:

LEAU FOOD đã chia sẻ đến các bạn cách làm đùi gà chiên mật ong thơm ngon, hấp dẫn. Hy vọng rằng với bí quyết làm món đùi gà mà chúng tôi chia sẻ đến các bạn như trên sẽ giúp gia đình bạn có những món ăn ngon hơn.

Mua thịt gà cấp đông online tại LEAU FOOD:

Xem thêm:

👉Cách làm đùi gà sốt mật ong hấp dẫn ngon miệng

👉Cách làm đùi gà nướng mật ong giòn rụm, ai ăn cũng khen

👉Cách làm đùi gà rim mật ong thấm vị, mềm, siêu ngon

👉Cách làm đùi gà chiên nước mắm mật ong thơm ngon đơn giản ai cũng mê

About the author

ntmyle1997@gmail.com | + Posts

Xin chào mọi người, Tôi rất vui khi mọi người đã đọc mọi thông tin từ tôi chia sẻ.
Tôi hy vọng những thông tin mà tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *