gỏi bưởi mực khô

Kinh nghiệm làm Gỏi bưởi mực khô không phải ai cũng biết 

🍀Nhắc đến Gỏi bưởi mực khô thì chúng ta nghe có vẻ hơi xa lạ đúng không nào. Quả bưởi là một loại trái cây không chỉ ăn ngon mà còn giúp Cải thiện hệ thống miễn dịch, Hỗ trợ giảm cân, Giúp ngăn ngừa kháng insulin và bệnh tiểu đường, Giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, chính vì thế nếu đem bưởi làm món ăn nữa thì sẽ tăng thêm hương vị mới lẫn độ dinh dưỡng cao.

🍀Nếu các bạn chưa ăn qua món Gỏi bưởi mực khô thì cùng LEAU FOOD thử ngay với công thức mới sau đây nhé.

cách làm gỏi bưởi mực khô
Gỏi bưởi mực khô

Nguyên liệu làm gỏi bưởi mực khô 

🍀Muốn làm được món gỏi bưởi mực khô thì các nguyên liệu sau đây không thể thiếu :

  • 2 Con khô mực
  • 1 Trái bưởi ( chọn bưởi năm roi làm sẽ ngon hơn )
  • 1 Ít đậu phộng
  • 1 Củ hành tây
  • 1 Ít rau răm
  • 1 Quả chanh
  • 1 Quả ớt, 3 tép tỏi ( băm nhuyễn )
  • Gia vị làm nước mắm trộn gỏi : Nước mắm, đường, tiêu.

Cách làm Gỏi bưởi mực khô 

Bước 1 : Nướng khô mực 

👉Khô mực sau khi mua về thì các bạn ngâm sơ nước tầm 15 phút cho khô mực mềm ra, sau đó để ráo nước khô rồi bắt đầu chuẩn bị nướng xơ khô mực cho hơi chín vừa, khô mực sau khi chín rồi thì dùng chày giã cho khô mực mềm ra rồi xé sợi mỏng cho vừa ăn, tiếp tục sơ chế nguyên liệu .

gỏi bưởi khô mực
Xé khô mực thành miếng mỏng vừa ăn

Bước 2 : Sơ chế các nguyên liệu 

👉Bưởi các bạn lột sạch vỏ rồi tách thành từng miếng nhỏ vừa ăn

👉Rau răm cắt sợi

👉Hành tây cũng cắt khúc tầm 5cm cho thật mỏng rồi bỏ vào tô nước đá để hành tây được săn và giòn ngon hơn

Bước 3 : Làm nước mắm trộn gỏi bưởi mực khô

👉Cho vào chén tầm 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng đường, vắt thêm 1 ít nước cốt chanh, rồi cho hết phần tỏi ớt băm vào và rãi thêm 1 ít tiêu, rồi khuấy đều tất cả nguyên liệu lại cho hòa tan nước mắm rồi đem đi trộn gỏi bưởi mực khô.

cách làm gỏi bưởi khô mực
Nước mắm trộn gỏi bưởi mực khô

Bước 4 : Trộn gỏi bưởi mực khô 

👉Chuẩn bị các nguyên liệu trước mặt, lấy 1 cái tô lớn, cho hành tây, bưởi, mực khô vào trộn cho đều tay, cho nước mắm vào tiếp tục trộn cho các hỗn hợp hòa tan vào nhau, khi các nguyên liệu trộn đều hết rồi cho tiếp phần rau răm vào trộn một lần nữa là xong.

👉Bước cuối rãi 1 ít đậu phộng xung quanh để tăng thêm phần hấp dẫn, có thể dùng ớt sừng tỉa cho đẹp xíu rồi trang trí lên trên cho đẹp luôn nha.

gỏi bưởi mực khô ngon
Trộn gỏi bưởi mực khô

Thành phẩm Gỏi bưởi khô mực hấp dẫn 

Thành phẩm gỏi bưởi mực khô nhìn thôi đã thấy cực kỳ ngon đúng không nào, với các nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản, các bạn có thể ăn cùng bánh phồng tôm nữa mang đến một món ăn mới lạ và dinh dưỡng để thưởng thức thì còn ngại gì mà không thử làm ngay món gỏi bưởi mực khô này đi nào

gỏi bưởi mực khô
Thành phẩm gỏi bưởi mực khô

<<< Xem thêm VIDEO Gỏi bưởi mực khô tại đây >>>

⭐THÔNG TIN LIÊN HỆ MUA KHÔ MỰC⭐

🌐Website mua hàng : https://leaufood.com/san-pham/kho-muc-vung-tau-loai-1/

🏠Địa chỉ: 474/3 Quốc lộ 13, Phường Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức, HCM

☎️Phone: 08.3333.34.38

About the author

ntmyle1997@gmail.com | + Posts

Xin chào mọi người, Tôi rất vui khi mọi người đã đọc mọi thông tin từ tôi chia sẻ.
Tôi hy vọng những thông tin mà tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *