---------
mực khô chiên bơ tỏi

Cách làm mực khô chiên bơ tỏi thơm ngon mà ai cũng phải khen 

Một nguyên liệu khá thân quen với các món ăn việt nam đó chính là bơ, bơ không chỉ giàu dinh dưỡng, mà còn mang trong mình hương vị béo béo không thể chối từ, các món ngon được chế biến nếu có sự xuất hiện của bơ thì phải nói là các món đó vô cùng hot, nếu các bạn là một tín đồ thích ăn các món có bơ đi kèm thì ngại gì không thử qua làm món mực khô chiên bơ tỏi thử xem, đảm bảo bạn sẽ nghiện với món ăn này nha. Cách làm mực khô chiên bơ tỏi rất là đơn giản luôn chỉ cần thực hiện các bước sau đây.

Nguyên liệu làm khô mực chiên bơ tỏi

Nguyên liệu làm mực khô chiên bơ tỏi rất đơn giản các bạn chuẩn bị các nguyên liệu sau đây :

  • 2 con khô mực
  • Bơ thực vật (1 muỗng canh )
  • Tỏi băm ( 5 tép )
  • Nước mắm ớt (ớt băm rồi cho vào chén nước mắm khuấy đều )
  • Đường (1 muỗng canh )

Xem thêm sản phẩm khô mực Phú Quốc, mực khô Vũng Tàu, mực khô 1 nắng tại đây:

Cách làm mực khô chiên bơ tỏi

Bước 1: Sơ chế khô mực

Ngâm khô mực tầm 15 phút với nước, sau đó vớt ra để ráo nước rồi tiến hành nướng xơ khô mực, nướng khô mực trên bếp gas, bếp điện hay lò vi sóng đều được, nhưng nhớ nướng đến khi thấy khô mực săn vừa chín tới thì gấp ra dĩa.

cách làm khô mực chiên bơ
Ngâm khô mực

Xé khô mực thành miếng nhỏ vừa ăn.

Xé mực khô
Xé mực khô

Bước 2: Làm mực khô chiên bơ tỏi

Chuẩn bị một cái chảo, cho lượng dầu ăn vừa đủ vào đun sôi dầu, cho hết phần tỏi băm đã chuẩn bị, phi đến vàng thơm, cho khô mực xé vào xào sơ 1 phút, cho thêm 1 muỗng canh bơ, tiếp tục rim cho bơ tan chảy rồi nêm gia vị theo tỷ lệ 1 muỗng canh nước mắm ớt, 1 muỗng canh đường.

Tiếp tục xào xơ khô mực qua lại cho đều tay để gia vị ngấm hết vào khô mực, chiên đến khi nào thấy khô mực sệt lại đẹp mắt thì tắt bếp gấp ra dĩa là xong với cách làm mực khô chiên bơ tỏi này rồi .

 khô mực chiên bơ
khô mực chiên bơ tỏi

Thành phẩm mực khô chiên bơ tỏi thơm ngon, hấp dẫn

Vậy là đã hoàn thành món mực khô chiên bơ tỏi với cách làm siêu đơn giản đúng không nào, các bạn có thể trang trí thêm rau xanh hay các đồ trang trí tùy ý để món khô mực chiên bơ tỏi trong thêm hấp dẫn hơn nha. LEAU FOOD chúc bạn chế biến thành công món mực khô chiên bơ tỏi nhé!

mực khô chiên bơ tỏi
Thành phẩm mực khô chiên bơ tỏi

Xem thêm video cách làm mực khô chiên bơ tỏi tại đây:

Xem thêm bài viết:

Khô mực làm gì ngon? Top 15+ món ăn hấp dẫn được chế biến từ khô mực ăn là “ghiền”

✅Cách làm khô mực chiên nước mắm, món ăn lạ miệng ngon tuyệt cú mèo

✅Xem thêm địa chỉ mua khô mực ngon, ship nhanh 2H và toàn quốc

Mực khô loại nhỏ giá bao nhiêu tiền 1kg?

Mực khô bao nhiêu 1kg? Xem ngay giá các loại mực khô trên thị trường?

 

About the author

LEAU FOOD
LEAU FOOD

Xin chào mọi người, Tôi rất vui khi mọi người đã đọc mọi thông tin từ tôi chia sẻ.
Tôi hy vọng những thông tin mà tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *