chiên cá dứa

Cách làm khô cá dứa chiên giấm đường thơm ngon, đậm đà

🍀 Khô cá dứa nghe lạ mà quen…Hôm nay LEAU FOOD Xin chia sẻ công thức làm món khô cá dứa chiên giấm đường cực đơn giản mà chuẩn vị tay nghề đầu bếp, đảm bảo ăn xong là ghiền, chỉ vỏn vẹn 30 phút chế biến ai cũng có thể làm được dù không biết nấu ăn, còn chần chần chừ gì nữa cùng mình vào bếp làm món cá dứa 1 nắng chiên giấm đường này nhé .

chiên cá dứa
Thành phẩm khô cá dứa chiên giấm đường

Nguyên liệu làm khô cá dứa chiên giấm đường

🍀 Nguyên liệu làm khô cá dứa chiên giấm đường không quá phức tạp những nguyên liệu dễ tìm mua bất cứ đâu hoặc có sẵn tại bếp nhà.

  • 🔶500G Khô cá dứa 1 nắng tươi ngon
  • 🔶tỏi băm nhuyễn
  • 🔶ớt  tươi băm nhuyễn
  • 🔶Giấm ăn
  • 🔶Nước mắm, đường, tiêu xay.
khô cá dứa chiên giấm đường
nguyên liệu cá dứa tươi ngon
nguyên liệu khô cá dứa chiên giấm đường
các gia vị nêm khô cá dứa chiên giấm đường

Cách chế biến khô cá dứa chiên giấm đường

🔶Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu

Cá dứa mua về cắt khúc nhỏ vừa ăn, không cần rửa lại với nước, tỏi ớt băm thật nhuyễn rồi để ra chén .

khô cá dứa 1 nắng chiên giấm đường
cắt khô cá dứa từng khúc vừa ăn

🔶Bước 2 : Chiên khô cá dứa 

Bắt 1 cái chảo chống dính, cho một ít dầu ăn vào bật lửa đun sôi dầu, cho cá dứa vào chiên với lửa riu riu, nhớ bỏ bề thịt lên trước, khi nào cá dứa chín vàng thì lật lại bề da để cá dứa không dính vào chảo không bị nát cá, tiếp tục chiên chín vàng đều rồi tắt bếp gấp ra dĩa.

cá dứa 1 nắng chiên giấm đường
Chiên khô cá dứa

🔶Bước 3 : Làm sốt giấm đường

Bắt một cái chảo sạch khác cho một ít dầu ăn mới vào để phi tỏi ớt vàng thơm, thêm 2 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 1 muỗng giấm ăn, 1 ít tiêu xay, rồi bật lửa đun cho các hỗn hợp sôi lên cho khô cá dứa chiên vào trở đều cho sốt giấm đường và cá dứa hòa quyện thấm đều hết gia vị đến khi sánh lại thì tắt bếp là đã hoàn thành khô cá dứa chiên giấm đường rồi.

cá dứa chiên giấm đường
Trộn đều các nguyên liệu

👉Cá dứa 1 nắng làm món gì ngon? Tổng hợp 9 món ăn được chế biến từ khô cá dứa

👉Cách chiên khô cá dứa vàng giòn, không bị cứng và nát

👉Tổng hợp 4+ món ăn cá dứa 1 nắng chiên giòn rụm

👉Cách làm khô cá dứa chiên nước mắm đậm vị, đơn giản, hao cơm

🔶Thành phẩm khô cá dứa chiên giấm đường

🍀 Thành phẩm khô cá dứa 1 nắng chiên giấm đường vô cùng bắt mắt khiến ai cũng nhìn cũng thèm mà muốn ăn liền, vị béo béo của cá dứa cộng thêm vị chua ngọt của giấm đường mang đến hương vị đầy hấp dẫn, già trẻ lớn bé sẽ thèm mà đòi ăn hoài cho xem .

chiên cá dứa
thành phẩm khô cá dứa chiên giấm đường

Cá dứa 1 nắng làm món gì ngon? Gợi ý 9 món khô cá dứa ngon miệng, ai cũng làm được

About the author

ntmyle1997@gmail.com | + Posts

Xin chào mọi người, Tôi rất vui khi mọi người đã đọc mọi thông tin từ tôi chia sẻ.
Tôi hy vọng những thông tin mà tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *