Đặc sản Huế làm quà tặng

Huế có đặc sản gì? Danh sách 30 đặc sản xứ Huế mua về làm quà biếu & ăn tại địa phương

Một trong 3 vùng du lịch lớn nhất của Việt Nam không thể không nhắc đến Thành Phố Huế, Thành Phố Huế là một tỉnh của Việt Nam có bề dày lịch sử văn hóa lâu năm, trước đây là kinh đô của triều tây sơn và triều nguyễn. Đây cũng là nơi bảo tồn, phát triển nhiều danh lam thắng cảnh, tĩnh lặng, mộng mơ, đậm chất thi ca cùng quần thể di tích lịch sử mà thế giới phải công nhận.

Ngoài ra Huế cũng được mệnh danh là Thành Phố Festival của toàn cả nước, khi từ năm 2000 đến nay đã tổ chức 9 lần với quy mô hoành tráng mà khiến cả nước phải trầm trồ. Thiên nhiên của Huế được ông trời ban cho nhiều yếu tố thiên thờ – địa lợi – nhân hòa nên Huế đang trở thành thánh địa du lịch của nhiều khách du lịch từ trong nước lẫn quốc tế.

Đến với cố đô Huế không những tham quan các di tích lịch sử, du khách còn có thể mua đặc sản huế làm quà vô số kể từ các món ăn ngon cho đến các đồ thủ công mỹ nghệ, đó là những món đặc sản nào theo chân LEAU FOOD tìm hiểu qua 30 món đặc sản nổi tiếng sau đây.

Cố đô Huế Việt Nam
Cố đô Huế Việt Nam

Top 12 đặc sản xứ Huế mang về làm quà biếu tặng

12 món đặc sản xứ Huế để bạn có thể mua mang về làm quà tặng người thân, bạn bè vô cùng ý nghĩa và nổi tiếng tại Huế. Mời bạn tham khảo sau:

Trà cung đình Huế

Nghe cái tên trà cung đình là các bạn sẽ biết ngay từ thời xa xưa là trà được dâng lên vua chúa rồi đúng không nào, trà có hương vị đậm đà tốt cho sức khỏe. Khác với các loại trà khác như hồng trà hay trà xanh, trà cung đình được làm từ 16 loại thảo mộc khác nhau. Đó là cúc hoa, atiso, cỏ ngọt, đẳng sâm, hoài sơn, đại táo, hồng táo, cam thảo bắc, hồi hoa, hoa lài, thảo quyết minh, hoa hòe, vối nụ, khổ qua, kỷ tử, tim sen.

Chính vì thế hàm lượng dinh dưỡng của trà có tác dụng giúp ngủ ngon, giảm huyết áp, cholesterol, tăng đề kháng, thanh lộc, giải nhiệt, tốt cho người cao tuổi, bổ máu, điều trị sỏi thận vv… Nếu muốn nhắm đến một món quà sức khỏe khi không biết đặc sản huế làm quà gì thì trà cung đình là một gợi ý tuyệt vời.

Trà cung đình đặc sản huế làm quà
Trà cung đình đặc sản huế làm quà

Giá bán tham khảo: 150.000 đồng/hộp

Tham khảo điểm bán:

  • Trà Đức Phượng: Số 24 Nguyễn Huệ, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế
  • Trà Đình Vũ Di: Khu du lịch Thiên An, Hương Thủy, Thành Phố Huế

Kẹo mè xửng

Kẹo mè xửng được làm từ các nguyên liệu như bột năng, mạch nha, trộn lẫn cùng dầu lạc (dầu đậu phộng) mè được bao phủ xung quanh kẹo, được người làm cắt thành miếng vuông nhỏ rồi dùng giấy bóng kiếng gói lại cho vào hộp. Ở Huế, kẹo mè xửng là một trong những đặc sản mà người Tiều mang theo khi họ đến định cư tại khu vực Gia Hội vào thế kỉ 19, nay đã trở thành biểu tượng văn hóa của cố đô Huế. Đến với cố đô Huế bạn nhất định phải mua thử ngay món đặc sản thơm ngon này nha.

Kẹo mè xửng đặc sản Huế làm quà
Kẹo mè xửng đặc sản Huế làm quà

Giá bán tham khảo: 35.000 đồng/túi

Tham khảo điểm bán:

  • Cửa hàng đặc sản Cố Đô: Địa chỉ: 04 Nguyễn Phúc Nguyên, Phường Kim Long Thành Phố Huế
  • Cửa hàng đặc sản mè xửng Thiên Hương: Địa chỉ: 20 Chi Lăng, Phường Phú Cát, Thành Phố Huế

Kẹo cau Huế

Kẹo cau có hình dáng như một miếng cau chẻ làm sáu, được làm từ nước đường đông đặc nên phần trong của kẹo cứng có màu vàng óng ánh, tượng trưng cho hạt cau. Phần ngoài của kẹo cau có màu trắng được làm từ hỗn hợp bột gạo và đường, tượng trưng cho vỏ cau.

Kẹo có vị ngọt thanh, ngậm tan từ từ vì khá cứng. Người lớn thường ăn kẹo cau khi uống trà, vị ngọt của kẹo cau thêm vị đắng đắng của trà tạo nên mùi vị mới lạ kích thích vị giác. Trẻ em thì thích hơn, từ thời xa xưa đến bây giờ cũng chưa hết hót bởi hương vị thanh ngọt của kẹo cau khiến bao đứa trẻ cứ say mê mãi.

Kẹo cau đặc sản Huế làm quà
Kẹo cau đặc sản Huế làm quà

Giá bán tham khảo: 30.000 đồng/5 gói

Tham khảo điểm bán:

  • Cửa hàng đặc sản Cố Đô: Địa chỉ: 04 Nguyễn Phúc Nguyên, Phường Kim Long Thành Phố Huế
  • Cửa hàng đặc sản mè xửng Thiên Hương: Địa chỉ: 20 Chi Lăng, Phường Phú Cát, Thành Phố Huế

Bánh đậu xanh trái cây

Các bạn đã từng nghe hay từng ăn bánh đậu xanh trái cây hay chưa, gọi là bánh đậu xanh trái cây bánh có hình dáng của các loại củ quả vô cùng bắt mắt như hình bên dưới, xung quanh được bao phủ một lớp rau cau mỏng, chính giữa là nhân đậu xanh, cầm trên tay cắn một miếng rau cau nhai xựt xựt hòa quyện cùng đậu xanh vừa béo vừa thanh ngọt vô cùng ngon luôn nha. Một món đặc sản của Huế này làm quà thì đảm bảo không ai chê luôn nha.

Bánh đậu xanh trái cây đặc sản huế làm quà
Bánh đậu xanh trái cây đặc sản huế làm quà

Giá bán tham khảo: 125.000 đồng/khay 22 củ (Có hộp nhỏ 10 củ rẻ hơn nửa giá)

Tham khảo điểm bán: Bánh đậu xanh trái cây Huế – Cố Đô Bánh: 44 Lê Ngô Cát, Thủy Xuân, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế

Bánh ép khô

Thêm một món ngon để các bạn trải nghiệm đặc sản Huế mua gì làm quà là bánh ép khô nhé. Bánh có hình tròn, dẹp, thoạt nhìn bạn sẽ thấy nó trông giống bánh tráng trứng nhưng thành phần và hương vị hoàn toàn khác. Thịt mỡ được rải đều, thêm chút hành lá và ép giòn, ăn kèm tương ớt rất dậy vị.

Bánh có nhiều vị khác nhau dễ cho du khách lựa chọn, hương vị giòn tan khi ăn, tan chảy ngay trong miệng tạo cảm giác vô cùng thích thú, đến với Thành Phố Huế nhớ thử ngay nhé.

Bánh ép khô đặc sản Huế làm quà
Bánh ép khô đặc sản Huế làm quà

Giá bán tham khảo: 18.000 đồng/hộp 10 cái

Tham khảo điểm bán: Bánh Ép Khô – 93 Nhật Lệ, Thuận Thành, Thành phố Huế, Thừa Thiên Huế

Thanh trà Huế

Thanh trà là một giống thuộc họ bưởi được trồng khắp nơi ở tỉnh Thừa Thiên Huế. Bưởi thành trà khác với bưởi nơi khác bởi có hình dáng khá nhỏ, chỉ đau đó khoảng 0.6g-1kg mà thôi, vở bưởi là màu vàng nắng, tép bưởi màu vàng trong, khi bưởi chín sẽ thành màu tươi xanh, to tròn, múi rất mọng nước và có vị ngọt thanh cho người ăn đánh thức được vị giác ngày từ lần đầu thưởng thức bởi sự thanh mát, thơm dịu mà bưởi thanh trà này mang lại.

Thanh trà đặc sản huế làm quà
Thanh trà đặc sản huế làm quà

Giá bán tham khảo: 90.000 – 140.000 đồng/kg

Tham khảo điểm bán: Vườn Thanh Trà Thuỷ Biều: Thủy Biều, Thành phố Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế

Nem chua Huế

Nem chua thì hầu như tất cả các bạn đều biết đến rồi, tuy nhiên nem chua huế cũng có vị đặc trưng riêng của nem chua Huế mang lại, Nem chua Huế đạt chất lượng phải có bề mặt khô ráo, màu hồng nhạt, khi ăn bạn sẽ thấy độ dai giòn của da heo, thơm mùi tỏi, tiêu, ớt, vị chua thanh của thịt lên men tự nhiên. Với người Huế, nem chua là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng và rất được yêu thích.

Nem chua Huế đặc sản Huế làm quà
Nem chua Huế đặc sản Huế làm quà

Giá bán tham khảo: 150.000 đồng/kg

Tham khảo điểm bán: Loại đặc sản này được bán khá nhiều nơi, bạn có thể tìm mua bất cứ đâu như trong chợ, các cửa hàng, siêu thị

Tré huế

Tré Huế nhìn tưởng giống như nem, chả, nhưng không phải đau nhé. Cách làm tré và nem chả hoàn toàn khác nhau, tré làm từ thịt lợn, phần da thịt bò hoặc lợn. Thịt thường chọn loại thịt đầu, sau đó làm sạch, luộc chín. Ngoài ra, điểm thu hút của món tré chính là gia vị nước mắm kho, ớt bột, ớt tươi, mè rang, riềng thái sợi. Đặc biệt là thính gạo không thể thiếu, nó giúp cho món ăn thêm bùi và thơm ngon hơn. Các nguyên liệu được trộn đều lên và gói thành những lọn nhỏ khá giống nem, chả, mang đến một món ăn lạ lẫm thân quen để du khách có dịp đến đây thưởng thức.

Tré Huế đặc sản Huế làm quà
Tré Huế đặc sản Huế làm quà

Giá bán tham khảo: 20.000 đồng/cái

Tham khảo điểm bán:

  • Quán Đông Ba: 25 Đào Duy Từ, Thành Phố Huế, Thừa Thiên Huế
  • Quán Hảo Hảo: gần ngã 3 Cầu Đông Ba với Đào Duy Từ, Thành Phố Huế, Thừa Thiên Huế

Chả huế

Chả huế tương vị như chả lụa có thân hình trụ dài thẳng, kích thước nhỏ bằng que kẹo mút, người ta thường gọi với một tên khác là chả cây, chả lá. Chả huế này thường sẽ được ăn kèm cùng bún bò, bún riêu, hoặc ăn không bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt qua từng lớp chả, ăn hết 1 cây là sẽ cảm thấy bị nghiện mà muốn ăn thêm cây nữa, đó sẽ là điểm thu hút để du khách ghé thăm huế một lần nữa.

Chả huế đặc sản huế làm quà
Chả huế đặc sản huế làm quà

Giá bán tham khảo: 50.000 đồng/10 cây

Tham khảo điểm bán: Loại đặc sản này được bán khá nhiều nơi, bạn có thể tìm mua bất cứ đâu như trong chợ, các cửa hàng đặc sản

Mắm tôm chua

Mắm tôm chua ăn với gì? Mắm tôm chua Huế là sự kết hợp giữa hiện đại và truyền thống, giữa sự mát lành của con tôm hòa cùng vị cay nồng của gia vị, giữa sắc trắng của cơm nếp, màu vàng nhạt của măng, riềng, tỏi, màu đỏ của ớt và tôm chín với đủ các vị chua, cay, ngọt, bùi…, kết tinh thành một món ăn thể hiện sự tinh tế của người Huế.

Mắm tôm chua Huế có thể kết hợp ăn cùng rất nhiều món ăn khác như cơm trắng, bánh chưng, bánh tét hoặc dùng làm nước chấm cho thịt luộc sẽ đem đến hương vị đặc trưng chua ngọt rất lạ miệng mà thực khách nào cũng nên thử 1 lần.

Mắm tôm chua đặc sản huế làm quà
Mắm tôm chua đặc sản huế làm quà

Giá bán tham khảo: 49.000 đồng/hủ 400gr

Tham khảo điểm bán:

  • Chợ Đông Ba: Số 2, Trần Hưng Đạo, Thành Phố Huế, Thừa Thiên Huế
  • Mắm tôm chua Cô Ri: Số 184, Tăng Bạt Hổ, Thành Phố Huế, Thừa Thiên Huế

Hạt sen

Món quà tặng sức khỏe dành cho các bạn có nhu cầu mua biếu tặng ông bà thì hạt sen là sự lựa chọn ý nghĩa khi có dịp đến Huế nhé. Công dụng của hạt sen các bạn cũng biết rồi đúng không nào, ăn rất tốt cho sức khoẻ như là tác dụng chống viêm, tốt cho thai nhi lẫn bà bầu, giúp dễ ngủ, đẹp da, chống lão hoá, cải thiện hệ tiêu hoá, bảo vệ đường tiết niệu, phòng chống ung thư vv… món ăn vừa ngon, vừa dinh dưỡng như thế ngại gì không cho vào danh sách đặc sản huế làm quà đúng không nào.

Hạt sen đặc sản huế làm quà
Hạt sen đặc sản huế làm quà

Giá bán tham khảo: 300.000 đồng/kg

Tham khảo điểm bán:

  • Chợ Bến Ngự: Phan Bội Châu, Vĩnh Ninh, Thành phố Huế
  • Chợ Đông Ba: Số 2, Trần Hưng Đạo, Thành Phố Huế

Rượu cung đình

Rượu cung đình hay còn gọi là rượu Nhất Dạ Đế Vương là sản phẩm dành cho quý ông quý bà. Rượu cung đình nghe cái tên thôi cũng đã biết đến chất lượng của nó. Một loại rượu cao cấp của hoàng tộc này từ xa xưa thường xuyên được các vua chúa triều Nguyễn sử dụng. Rượu có công dụng hỗ trợ điều trị suy nhược cơ thể, yếu sinh lý, nhức mỏi, bồi bổ khí huyết, tráng dương, bổ thận, tăng cường sinh lực. Uống rượu giúp cơ thể khỏe mạnh, tăng cường sinh lực nam giới. Vua quan xưa thường dùng rượu kèm các loại xuân dược khác để có sức khỏe cường tráng trong “chuyện phòng the”.

Rượu cung đình đặc sản Huế làm quà
Rượu cung đình đặc sản Huế làm quà

Giá bán tham khảo: 500.000 đồng/chai 500gr

Tham khảo điểm bán: 24 Nguyễn Huệ, Phường Vĩnh Ninh, Thành phố Huế, Tỉnh Thừa Thiên Huế

Top 6 quà tặng lưu niệm ở Huế mua về làm quà biếu

Tranh sơn mài mỹ nghệ

Với những người yêu thích nghệ thuật vẽ tranh thì tranh sơn mài là một gợi ý rất hay. Nghệ thuật sơn mài là sự kết hợp bao gồm: sơn màu, sơn đen, gỗ, lá vàng & lá bạc, vỏ trứng, vỏ xà cừ (trai, ốc,…), màu vẽ, keo. Các sản phẩm mỹ nghệ sơn mài đều rất hấp dẫn về màu sắc và đa dạng về nguyên liệu cấu tạo, tất cả kết hợp lại với nhau mới thành một tác phẩm hoàn chỉnh.

Tranh sơn mài mỹ nghệ
Tranh sơn mài mỹ nghệ

Nón bài thơ

Nón bài thơ đối với người dân xứ Huế vô cùng đặc biệt, một loại nón gắn liền với người phụ nữ xứ huế, đặc điểm của nón bài thơ là khi sôi trên ánh sáng thì sẽ thấy sẽ sự khéo léo và tinh tế của bài thơ, hoa văn được khắc lên, nón có hình dáng mềm mại, thanh tao, một nét đặc trưng riêng chỉ có tại cố đô Huế này.

Nón bài thơ huế làm quà
Nón bài thơ Huế làm quà

Lụa tơ tằm

Lụa tơ tằm nổi tiếng với độ mềm mại, đẹp mắt, một loại lụa cao cấp của làng nghề truyền thống tại Huế, bạn không chỉ đến đây tham quan quy trình dệt lụa, mà còn có thể mua đặc sản thủ công đậm chất làng nghề này về tặng người thân, bạn bè để làm ra nhiều đồ đẹp như khăn choàng, quần, áo vv… nhé.

Lụa tơ tằm Huế làm quà
Lụa tơ tằm Huế làm quà

Áo dài huế

Một chiếc áo dài thiết tha, dịu dàng, đoan trang, là một sản phẩm mang đậm chất xứ sở cố đô Huế này, bạn có thể thuê mặc chụp hình cùng các cố cung cổ xưa hoặc có thể mua về biếu người thân, bạn bè để làm vật lưu niệm mang đậm chất một Thành Phố Huế mộng mơ.

Áo dài Huế làm quà
Áo dài huế làm quà

Phấn nụ hoàng cung

Phấn nụ cung đình được làm từ năm 1946 thời nhà nguyễn do bà Trần Thị Thiểu làm ra. Phấn nụ có hình dạng và mùi hương như những nụ hoa, nên mọi người thường hay kêu là phấn nụ.

Quy trình làm phấn nụ không hề dễ dàng gì, người ta dùng các nguyên liệu đòi hỏi sự công phu, tỉ mỉ chọn lựa ra loại cao lanh hảo hạng, trắng, mịn và 10 vị thuốc bắc từ những rễ cây có công dựng làm đẹp để làm, chỉ cần sai sót nhỏ thôi là có thể bỏ hết đi.

Phấn nụ hoàng cung Huế làm quà
Phấn nụ hoàng cung Huế làm quà

Tinh dầu tràm Huế

Tinh dầu tràm huế có 2 loại nổi tiếng đó là tinh dầu tràm gió và tinh dầu tràm trà. Nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên khi sử dụng các cành, lá, thân của cây tràm để chưng cất, chiết xuất ra tinh dầu. Dùng tinh dầu tràm rất tốt, nhất là trẻ em với phụ nữ có thai. Dùng để tắm cho trẻ giúp ấm cơ thể, chống gió máy, phòng ngừa sổ mũi, ho, cảm cúm, tác dụng đuổi kiến muỗi, chữa đau bụng vặt, vừa nhỏ gọn vừa tiện lợi, một món quà tặng đặc sản xứ Huế bạn nên tham khảo nhé.

Tinh dầu tràm Huế làm quà
Tinh dầu tràm Huế làm quà

Lưu ý khi mua đặc sản Huế làm quà

Một số lưu ý để các bạn có thêm chút kinh nghiệm khi có ý định mua đặc sản Huế làm quà nha

  • Nên lựa chọn nơi uy tín để tìm mua các loại đặc sản để có được chất lượng sản phẩm tốt nhất
  • Trước khi mua nên hỏi giá với người bán, nếu mua nhiều thương lượng với chủ bán để được giá tốt hơn
  • Lựa chọn món quà phù hợp với chuyến đi nhất, nếu thời gian di chuyển lâu nên mua các loại đặc sản dễ bảo quản và có hạn sử dụng lâu
  • Nên tham khảo ý kiến bạn bè đã từng đi Huế thử xem để có thêm kinh nghiệm thêm nhé

Top 10 món ăn đặc sản xứ Huế khi đi du lịch không thể bỏ lỡ

10 món ăn nổi tiếng tại Huế bạn nhất định phải ăn thử ngay khi đến Huế dạo quanh tham quan nhé.

Cơm hến

Đầu tiền là món cơm hến của cố đô Huế. Một món ăn với hương vị thanh đạm, vô cùng đậm đà vì được làm từ cơm nguội trộn với hến xào kết hợp cùng gia vị. Món này ăn kèm thêm bẹ chuối, rau má, rau thơm, giá đỗ, tóp mỡ, mắm ruốc tăng thêm phần hấp dẫn trong ngon vô cùng, có dịp đến đây bạn nhớ đừng nên bỏ qua món đặc sản nổi tiếng này nhé.

Cơm hến Huế
Cơm hến Huế

Bún bò Huế

Bún bò huế món ăn vang danh khắp cả nước, một món ăn đậm đà thơm ngon từ nước lèo, mềm thơm từ thịt bò, dai dai từ những sợi bún, mình tin chắc các bạn trong đây đều đã ăn qua rồi đúng không nào. Riêng ở Huế khi thưởng thức bún bò bạn sẽ cảm nhận được vị chính gốc mà chỉ có Huế mới có, sẽ cho bạn một trải nghiệm hương vị mới lạ trên miền đất cố đô này.

Bún bò huế đặc sản huế
Bún bò huế đặc sản huế

Bánh lọc Huế

Một món ăn mọc mạc giản dị mà bất kỳ ai cũng có thể thưởng thức mang tên bánh lọc Huế, với sự kết hợp của các nguyên liệu dễ tìm như bột năng, bột sắn, tôm, thịt, gia vị là các bạn đã có ngay một loại bánh thơm ngon ngất ngay làm cho du khách nào cũng sẽ xao xuyến khi thưởng thức.

Bánh lọc đặc sản huế
Bánh lọc đặc sản huế

Bánh nậm

Bánh nậm cũng tương tự như bánh bột lọc bởi sự gần gũi thân quen của Thành Phố Huế. Bánh được làm từ bột gạo, tôm, tép giã nhuyễn để cho ra một loại bánh vừa béo, vừa dẻo, bánh có thể ăn kèm thêm nước mắm, bạn sẽ cảm nhận được vị ngon ngay từ cái đầu tiên.

Bánh nậm đặc sản huế
Bánh nậm đặc sản huế

Nem lụi Huế

Nem lụi Huế có thân hình dài ốm như cây xúc xích, cũng là mang tên nem nhưng khác với nem chua vì nem lụa được làm từ thịt heo giã nhuyễn, bì thái mỏng như miến, mỡ heo thái hạt lựu, rồi tất cả các nguyên liệu đem ướp cùng muối, tiêu đường, thính và trộn đều lại với nhau cho ra một cay nem lụa dài thẳng tất trong vô cùng ngon luôn nha.

Nem lụi đặc sản huế
Nem lụi đặc sản huế

Cơm âm phủ

Nghe cái tên cơm âm phủ các bạn không biết sẽ thấy hơi đáng sợ, còn những bạn yêu thích sự tò mò sẽ muốn biết ngay loại cơm này là gì. Thực chất cơm này sẽ bao gồm các món ăn như ithịt ram, giò lụa, nem chua, tôm chấy, trứng tráng, rau thơm, dưa món,…cùng cơm trắng và nước mắm tỏi ớt chua cay kết hợp cùng với nhau để có được mâm cơm đúng điệu đậm chất ẩm thực Huế. Nếu bạn là người thích sự mới mẽ thì thử ngay món ăn lạ lẫm này nhé.

Cơm âm phủ đặc sản huế
Cơm âm phủ đặc sản huế

Vả trộn

Vả là một loại trái thuộc nhà trái sung, hình dạng tương đối giống nhau đến 90%, mùi vị thì trái sung sẽ nghiên về vị chát, đắng hơn trái vả, trái vả có nước thanh ngọt, dịu hơn nên dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon, trong đó phải kể đến món vả trộn vô cùng nổi tiếng, món ăn này bạn sẽ bất gặp bất cứ đâu của các chợ tại Huế, cũng là một món ăn đáng trải nghiệm nha.

Vả trộn đặc sản Huế
Vả trộn đặc sản Huế

Bánh canh Nam Phổ

Sở dĩ có cái tên bánh canh Nam Phổ là vì đây là món ăn gia truyền của làng Nam Phổ, xã Phú Thượng, huyện Phú Vang, tỉnh Thừa Thiên Huế (nay là phường Phú Thượng, thành phố Huế). Không giống với những loại bánh canh khác, bánh canh Nam Phổ Huế có hương vị đậm đà, độc đáo. Nguyên liệu có trong bánh canh không quá cầu kỳ bao gồm sợi bánh canh, tôm, cua chả,… nhưng lại rất tỉ mỉ, công phu trong quá trình chế biến khiến nhiều du khách ăn một lần là nhớ không quen.

Bánh canh Nam Phổ đặc sản Huế
Bánh canh Nam Phổ đặc sản Huế

 

Chè Huế

Cố đô Huế có vô số loại chè từ sang trọng đài các cho đến bình dân, người dân Huế vô cùng khéo tay, mỗi loại chè làm ra có nhiều hương vị khác nhau, từ thân quen đến mới lạ, các bạn có thể thưởng thức các loại chè nổi tiếng của Huế thường nhiều tụ điểm bán nhất ở đường Hùng Vương, các quán chè ở đường Trương Định hoặc chè Tý ở đường Trần Phú nhé.

Chè đặc sản huế
Chè đặc sản huế

Hến xúc bánh tráng

Một món ăn nổi tiếng tại Huế là hến xúc bánh tráng món ăn chắc hẳn sẽ lạ lẫm với các bạn du khách nhưng lại là món thân quen của người dân Huế.

Món hến xúc bánh tráng khi ăn dùng bánh tráng bẻ nhỏ rồi xúc hến ăn kèm, nếu không thích bánh tráng bạn đổi bánh phồng tôm. Khi ăn hến xào xúc bánh tráng bạn sẽ cảm nhận được thịt hến dai dai, mềm mềm, ngọt thanh lạ miệng, vị cay nồng của ớt, tiêu, hoà quyện với cái giòn giòn của bánh tráng. Hương vị dân dã nhưng làm say lòng thực khách khó tính nhất.

Hến xúc bánh tráng đặc sản Huế
Hến xúc bánh tráng đặc sản Huế

Bánh khoái

Bánh khoái là món bánh chiên đặc biệt của xứ Huế, người trong nam hay gọi bánh khoái là bánh xèo miền trung. Cách chế biến tương đối giống với bánh xèo Nam bộ nhưng dạng bánh lại khác nhau hoàn toàn. Bánh khoái có hình tròn theo dạng khuôn đổ, bánh được làm từ thành phần chính đó là bột gạo, có nhân ở trên, bánh thường được ăn kèm với rau sống và nước chấm. Có thêm độ giòn tan khi ăn cho du khách có thêm trải nghiệm món đặc sản Huế thêm ngon không bao giờ quên.

Bánh khoái đặc sản huế
Bánh khoái đặc sản huế

Hành trình dài đến 30 món đặc sản Huế làm quà của LEAU FOOD chia sẻ cuối cùng đi đến đoạn kết, với vô vàn món ăn ngon, quà tặng làng nghề truyền thống ý nghĩa được nêu trên, hy vọng các bạn có thể tìm mua cho mình một loại đặc sản phù hợp nhất. Còn các loại đặc sản ăn tại chỗ đều là các món ăn bình dân hầu như đâu đau cũng có bán, các bạn có thể đến các chợ của Huế như Chợ Đông Ba, Chợ Tây Hội, Chợ An Cựu để tìm mua và thưởng thức nhé.

About the author

Mai Nhung

Xin chào mọi người, Tôi rất vui khi mọi người đã đọc mọi thông tin từ tôi chia sẻ.
Tôi hy vọng những thông tin mà tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *