---------
đặc sản đồng tháp làm quà

Đồng Tháp có gì đặc sản? Gợi ý 20+ đặc sản Đồng Tháp làm quà tặng ý nghĩa du khách được mua nhiều nhất

Nếu có dịp đến với Đồng Tháp các bạn có từng nghĩ qua sẽ đi đâu, ăn gì trên một tỉnh có vô vàn hoa sen xinh đẹp và được mệnh danh là “Đất Sen Hồng” hay không? Đồng Tháp cũng như bao tỉnh miền Tây khác, nằm ở khu vực đồng bằng sông Cửu Long nên cũng sẽ có khá nhiều các con kênh sông nước, các bạn có thể tham quan khu du lịch sinh thái như là chèo thuyền, tham quan vườn trái cây, thưởng thức các món đặc sản nổi tiếng, và có thể mua đặc sản Đồng Tháp làm quà biếu hết sức ý nghĩa để biếu tặng cho bạn bè, người thân thì rất tuyệt vời.

Tuy nhiên loại đặc sản nào sẽ phù hợp ăn tại Đồng Tháp? Loại đặc sản nào mua về làm quà thì hay?Sau đây mình sẽ gợi ý các bạn 10+ đặc sản Đồng Tháp làm quà biếu vô cùng nổi tiếng và 8 món ăn ngon khá được yêu thích mà bạn nhất định phải thưởng thức thử.

Xem thêm:
✅Sài Gòn có gì đặc sản làm quà? Top 20+ đặc sản Sài Gòn làm quà dễ mua, ý nghĩa
✅Đi miền tây mua gì về làm quà biếu? Gợi ý15+ đặc sản miền tây làm quà biếu ý nghĩa nhất định phải mua
✅Việt Nam có đặc sản gì? Gợi ý 30+ đặc sản Việt Nam làm quà tặng ý nghĩa cho người nước ngoài

Top 11+ đặc sản Đồng Tháp làm quà biếu được du khách mua nhiều nhất

Hạt sen khô Đồng Tháp – Đặc sản dinh dưỡng làm quà bổ dưỡng

Món ngon đầu tiên trong danh sách đặc sản Đồng Tháp làm quà có gì? Thì “Hạt Sen Khô” cũng là lựa chọn khá hoàn hảo. Hạt sen khô được lấy từ phần hạt của cây hoa sen, được người dân lựa vào lúc sáng sớm hái sen để cho ra chất lượng sen tươi ngon nhất, qua các bước sơ chế lấy hạt sen, rồi được đem đi sấy khô hoặc phơi khô mà vẫn đảm bảo được dinh dưỡng từ hạt sen còn nguyên vẹn.

Hạt sen khô không chỉ có thể làm được nhiều món ngon như hầm gà, nấu tiềm thuốc bắc, nấu chè dưỡng nha, chè hạt sen… mà còn biết đến là loại hạt chứa rất nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe bao gồm các công dụng bổ ích như giảm đau đầu, trị mất ngủ, ổn định huyết áp và hệ tim mạch, ngăn ngừa lão hóa da, giảm căng thẳng mệt mỏi… nên đây cũng được xem là món đặc sản Đồng Tháp làm quà ưa chuộng nhất của các du khách.

Giá bán: 120.000đ – 250.000 đồng/1kg

Tham khảo nơi bán: Phường Mỹ Phú, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp (Hướng dẫn chỉ đường)

Hạt sen khô Đồng Tháp
Hạt sen khô Đồng Tháp
Xem thêm đặc sản khô cá dứa 1 nắngkhô cá dứa 3 nắng để ăn hoặc làm quà biếu tặng ý nghĩa dành cho gia đình, người thân, bạn bè.

Nem Lai Vung – Đặc sản trứ danh Đồng Tháp

Nhắc đến nem Lai Vung thì không ai không biết là đặc sản nổi tiếng của Đồng Tháp, sở dĩ nổi tiếng cũng nhờ vào hương vị đặc trưng riêng của nem Lai Vung, mang đến một hương vị hoàn toàn khác với các nem tại nơi khác.

Nem được làm từ thịt heo, bì heo xay nhuyễn, và nguyên liệu tạo nên sự thơm ngon ấy chính là nhờ vào gia vị nêm rất vừa phải và tỉ mỉ của người dân nơi đây, để cho ra một chiếc nem có vị đặc thù riêng biệt, cái giòn giòn sần sật đi đôi với cái dai dai thuần túy hòa vào vị ngọt ngọt bùi bùi mà bất kể du khách nào đã ăn qua cũng sẽ không quên với món đặc sản nổi tiếng này.

Giá bán: 35.000 đồng/1 chục

Tham khảo nơi bán: Chợ Sa Đéc: 7-12 Đường Lạc Long Quân, TP. Sa Đéc. Tỉnh Đồng Tháp( Hướng dẫn chỉ đường )

Nem lai vung đặc sản Đồng Tháp làm quà
Nem lai vung đặc sản Đồng Tháp làm quà

Khô cá lóc – Đặc sản Đồng Tháp mua về làm quà

Một món đặc sản Đồng Tháp làm quà tiếp theo không thể thiếu khi đi du lịch Đồng Tháp đó là một loại khô có tên “Khô Cá Lóc”. Khô cá lóc tại đây được người dân châu chuốc từng khâu một để cho ra chất lượng khô cá lóc tươi ngon và hương vị đặc trưng riêng của chính gốc miền Tây.

Cá lóc làm khô phải là cá tươi, sơ chế sạch, xẻ cá, ướp cá theo công thức riêng của mỗi hộ dân, sau cùng là phơi dưới nắng gắt cho khô lại, là có ngay mẻ khô cá lóc chuẩn vị miền Tây sông nước. Khô cá lóc làm được nhiều món ăn đa dạng như chiên, nướng, làm gỏi, nấu canh chua… khi ăn sẽ cảm nhận ngay vị thơm của cá lóc, pha lẫn thêm chút vị mặn đặc trưng của gia vị, tậu thêm một chén cơm trắng ăn cùng là ngon hết sẩy, không những thế khi nướng lên cũng là một món mồi bén cho các anh nhâm nhi vài ba lon bia đó nha. Một loại đặc sản Đồng Tháp làm quà xứng đáng có trong danh sách này.

khô cá lóc

Khô Cá Lóc 3 Nắng Vị Vừa Ăn Đặc Sản Miền Tây

285.000đ/kg

Xem sản phẩm trên website

Gọi điện mua hàng

Đặt hàng qua zalo

Khô nhái – Đặc sản Đồng Tháp làm quà dành cho người “sành nhậu”

Ở các vùng miền khác có lẽ khô nhái là một loại khô rất lạ lẫm với người dân, thậm chí có nhiều người còn chưa biết đến loại khô này. Nhưng với người dân miền Tây thì khô nhái vô cùng nổi tiếng và có mặc khắp các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long, và Đồng Tháp cũng không ngoại lệ khi khô nhái cũng là một trong các loại đặc sản phổ biến tại nơi đây.

Khô nhái được làm từ con nhái tươi, được tẩm ướp hương vị độc đáo đặt trưng riêng biệt của người dân Đồng Tháp, sau cùng được đem đi phơi khô. Khô nhái có 2 cặp chân rất dài, người dân thường hay đặt biệt danh là “Vũ Nữ Chân Dài” một cái tên nghe có vẻ rất thú vị, không những thế khi đã ăn qua khô nhái rồi thì khó mà chối từ lần 2, bởi hương vị lạ lẫm ấy chính là cái mà biết bao nhiêu bạn say mê, nhất là đối với các cánh mày râu, khô nhái được xem là một món mồi nhậu vô cùng được yêu thích. Nếu bạn chưa ăn qua khô nhái bao giờ thì đừng bỏ qua đặc sản Đồng Tháp này mà thử ngay nhé.

Giá bán: 480.000đ-550.000 đồng/kg

Tham khảo nơi bán: Chợ Đồ Khô Hồng Ngự: Đường Nguyễn Đình Chiểu, Phường. An Thạnh, TP. Hồng Ngự, Đồng Tháp

Khô nhái đặc sản Đồng Tháp mua về làm quà
Khô nhái đặc sản Đồng Tháp mua về làm quà

Rượu sen Đồng Tháp

Một loại rượu thơm nồng mùi hương sen của Đồng Tháp người ta hay gọi là “Rượu Sen” một loại rượu mang hương vị đậm đà được làm từ hạt, tim, củ của cây sen, được sơ chế sạch rồi đem đi ủ cùng men, loại men này cũng được làm từ bột của hạt sen mà thành. Sau đó được ủ trong vòng 7 ngày liên tiếp, rồi tiếp theo người thợ cho vào nấu, nấu xong thì cho vào bình hoặc chum đất, sành đậy kín chôn xuống đất tiếp tục ủ, thời gian ủ càng lâu thì hương vị rượu càng ngon và đậm đà hơn.

Chính vì thế rượu sen mới mang đến trải nghiệm đặc biệt cho thực khách bởi chính hương vị thơm ngon đó mang lại mà dần đã trở thành đặc sản Đồng Tháp làm quà nổi tiếng được nhiều bạn lựa chọn.

Giá bán: 150.000 đồng/500ml

Tham khảo nơi bán: 153 Hùng Vương, Phường 2, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp ( Hướng dẫn chỉ đường )

Rượu sen đặc sản Đồng Tháp làm quà
Rượu sen đặc sản Đồng Tháp làm quà

Mứt chuối phồng Tư Bông – Đặc sản Đồng Tháp làm quà dân dã

Một loại đặc sản Đồng Tháp làm quà cũng khá nổi tiếng với cái tên “Mứt Chuối Phồng” thông thường còn được gọi dưới cái tên kẹo chuối hay bánh chuối. Loại mứt chuối này phổ biến nhất trong các dịp lễ, tết, được người dân mua về làm bánh kẹo đãi khách hoặc tự thưởng thức rất nhiều.

Mứt chuối phồng có hương vị không quá ngọt, khi nhai sẽ cảm nhận vị dẻo dai của mứt chuối, xen kẽ vị thơm giòn của đậu phộng, và sự góp phần của gừng mè tạo thêm mùi thơm đặt trưng riêng của mứt chuối phồng, món ngon thường dùng chung với trà nóng để tăng thêm độ ngon cho món ăn này. Một gợi ý rất hay khi lựa chọn đặc sản Đồng Tháp mua về làm quà này cho các bạn thích ăn vặt thì còn gì bằng.

Giá bán: 40.000đ – 45.000 đồng/220g

Tham khảo nơi bán: Chợ Sa Đéc: 7-12 Đường Lạc Long Quân, TP. Sa Đéc, Đồng Tháp ( Hướng dẫn chỉ đường )

Bánh chuối phồng đặc sản Đồng Tháp làm quà
Bánh chuối phồng đặc sản Đồng Tháp làm quà

Rượu hoa cúc Sa Đéc – Đặc sản Sa Đéc Đồng Tháp làm quà

Thêm một đặc sản Sa Đéc Đồng Tháp mua về làm quà lọt vào danh sách những đặc sản nổi tiếng nên tham khảo khi ghé thăm xứ sở Thành Phố hoa này đó là “Rượu Hoa Cúc”. Sa Đéc vốn nổi tiếng với các làng hoa, vườn hoa kiểng, hoa cúc trải dài vô cùng bắt mắt, chính vì vậy được người dân Sa Đéc sáng tạo ra món rượu thơm ngon mang tên “Rượu Hoa Cúc”.

Nếu biết cách sử dụng và uống đúng điều độ, 1 ngày uống một ly nhỏ thôi, thì rượu hoa cúc không những không hại mà còn khá tốt cho sức khỏe. Rượu có hương vị đậm đà, mùi hương nhẹ nhàng của hoa cúc, chắc chắn làm say lòng những thực khách khó tính nhất, cũng là một thức quà khá hay cho đặc sản Đồng Tháp này.

Giá bán: 50.000đ-60.000 đồng/ 100ml

Tham khảo nơi bán: Cửa hàng đặc sản Đất Sen Hồng: 153 Hùng Vương, Phường 2, TP. Cao Lãnh, Đồng Tháp

Rượu hoa cúc đặc sản Đồng Tháp làm quà
Rượu hoa cúc đặc sản Đồng Tháp làm quà

Bánh phồng tôm Sa Giang – Đặc sản Đồng Tháp mua về làm quà

Bánh phồng tôm Sa Giang từ lâu khá nổi tiếng không chỉ người dân Đồng Tháp mà ngay cả các bạn vùng miền khác đều biết đến. Bánh được làm từ bột năng hoặc bột sắn, thịt tôm xay nhuyễn, một ít hạt tiêu giã nhỏ, rồi cho các nguyên liệu trộn lẫn vào nhau, sau đó cho vào những chiếc túi vải có hình ống dài, rồi đem đi hấp chín xong thì cắt thành từng lát tròn mỏng và đem phơi cho đến khô.

Khi ăn người ta cho bánh vào chảo dầu chiên lên, khi chiên bánh sẽ căng phồng to ra là bánh đã chín, cắn vào một miếng sẽ cảm nhận độ giòn xốp, xen kẽ vị béo của bánh hòa vào vị thơm của tôm, vô cùng ngon. Bánh phồng tôm không chỉ là món ăn của người lớn yêu thích, ngay cả mấy bạn nhỏ cũng khá thích không kém, có dịp bạn nên mua thử về làm quà biếu gia đình hay đồng nghiệp cũng khá phù hợp.

Giá bán: 210.000 – 260.000 đồng/1 hộp 500gr

Tham khảo nơi bán: Cửa hàng thương mại Thịnh Phát: Số 88/6 Trần Hưng Đạo, Tp. Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp ( Hướng dẫn chỉ đường )

Bánh phồng tôm đặc sản Đồng Tháp làm quà
Bánh phồng tôm đặc sản Đồng Tháp làm quà

Nhãn Châu Thành – Đặc sản trái cây nổi tiếng ở Đồng Tháp

Một đặc sản trái cây cũng khá nổi tiếng mà bạn nhất định phải ăn thử khi đến Châu Thành – Đồng Tháp có tên là “Nhãn Châu Thành”. Khác với các loại nhãn nơi khác, nhãn Châu Thành cũng mang một chất riêng của loại trái cây ăn quả này. Nhãn có hình dạng to tròn, căng mọng nước, khi ăn thì rất ngọt mà cơm còn khá dày, vô cùng vui miệng.

Ngoài là món trái cây thưởng thức, ăn chơi thì trong sức khỏe còn có tác dụng chữa suy nhược thần kinh, tốt cho lá lách, giúp tăng tuần hoàn máu, giúp cho răng chắc khỏe… Vì vậy, nếu bạn là một tín đồ yêu thích các món trái cây ngọt thì đừng bỏ qua loại trái nhãn nổi tiếng ở Đồng Tháp này mà mua thưởng thức thử hoặc mua về làm quà nhé.

Giá bán: 25.000đ – 30.000 đồng/1kg

Tham khảo nơi bán: Trang trại nhãn Út Hiện: Ấp An Hòa, Xã An Nhơn, Huyện Châu Thành, Đồng Tháp ( Hướng dẫn chỉ đường )

 

Nhãn châu thành đặc sản Đồng Tháp làm quà
Nhãn châu thành đặc sản Đồng Tháp làm quà

Bì mắm Lấp Vò – Đặc sản nổi tiếng ở Đồng Tháp mua về làm quà

Các bạn du khách đã bao giờ ăn qua món “Bì Mắm” hay chưa? Nghe đến mắm thì nhiều người nghĩ rằng sẽ khá nồng mùi mắm, nhưng thực chất không phải vậy, bởi bì mắm được làm từ thịt nạc, da heo, đường, tỏi, ớt, thính gạo… nên sẽ có đủ tứ vị chua, cay, mặn, ngọt mà hoàn toàn không có sự tham gia của mắm.

Loại bị này khi ăn còn có thêm độ sựt sựt khi nhai rất bất vị, tạo ra hương vị đặc biệt, cho người ăn ăn một miếng là sẽ muốn ăn tiếp miếng thứ 2, khó mà quên được. Một loại đặc sản quà quê thâm tình này đã tạo được dấu ấn trong lòng của thực khách ở khắp mọi miền khi đến du lịch Đồng Tháp, và trở thành món đặc sản Đồng Tháp làm quà truyền thống khá được ưa chuộng.

Giá bán: 25.000 đồng/1 chiếc

Tham khảo nơi bán: Chợ Sa Đéc: 7-12 Đường Lạc Long Quân, TP. Sa Đéc, Đồng Tháp( Hướng dẫn chỉ đường )

Bì lấp vò đặc sản Đồng Tháp làm quà
Bì lấp vò đặc sản Đồng Tháp làm quà

Chanh gừng mật ong cô đặc

Một loại thức uống vô cùng dinh dưỡng được người dân Đồng tháp khá yêu thích đó là “Chanh Gừng Mật Ong Cô Đặc” đó là sự kết hợp giữa 3 nguyên liệu khá tốt cho sức khỏe tạo thành một hũ chanh gừng mật ong cô đặc thơm ngon bồi bổ.

Như đã biết chanh có tác dụng như chống ung thư, ngăn ngừa viêm xương khớp, bệnh tim mạch, đột quỵ, tăng đề kháng… Còn gừng cũng tốt không thua gì khi có công dụng hỗ trợ tiêu hóa, cảm lạnh, đau lưng, đau đầu, hạ huyết áp, giúp giảm cân… ngoài ra công dụng của mật ong cũng chẳng kém cạnh 2 loại thực phẩm kia khi có tác dụng chữa ho khan, đờm, ngăn ngừa trào ngược dạ dày, điều trị bệnh đái tháo đường, ung thư, dịu bệnh trĩ… còn khá nhiều thành phần tốt của 3 loại nguyên liệu này mà đếm không xuể, chính vì vậy lựa chọn món đặc sản Đồng Tháp làm quà tặng như chanh gừng mật ong này thì vô cùng ý nghĩa để bạn tham khảo.

Giá bán: 79.000 đồng/hủ

Tham khảo nơi bán: Cửa hàng bán chanh gừng mật ong: 756 Quốc lộ 30, xã Mỹ Tân, Thành phố Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp

Chanh gừng mật ong cô đặc
Chanh gừng mật ong cô đặc

Nước mắm cá linh

Một loại nước chấm đậm đà làm hoàn toàn thủ công được ví như loại đặc sản truyền thống của Đồng Tháp mang tên “Nước Mắm Cá Linh”. Nguyên liệu chính để làm ra nước mắm cá linh là từ cá linh tươi và muối, với phương pháp ủ mắm truyền thống, các công đoạn từng bước 1 tỉ mỉ và tâm huyết của người dân đã cho ra một loại nước mắm ngon nhất Đồng Tháp.

Nước mắm cá linh có thể làm nước chấm với các món luộc vô cùng hấp dẫn như thịt heo luộc, rau luộc, hoặc dùng nêm nếm các món kho, món canh như canh chua, hoặc nêm lẩu thì cũng sẽ vô cùng đậm đà, nếu các bạn muốn nhắm tặng cho các chị nội trợ thì có thể lựa chọn thử loại nước mắm mới này để người nhận đổi thêm khẩu vị mới tăng thêm hấp dẫn cho món ăn thì cũng khá hay.

Giá bán: 65.000 đồng/chai

Tham khảo nơi bán: Cửa hàng bán nước mắm cá linh: 756 Quốc lộ 30, xã Mỹ Tân, Thành phố Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp

Nước mắm cá linh Đồng Tháp
Nước mắm cá linh Đồng Tháp

Top 8 món đặc sản Đồng Tháp ăn tại địa phương

Ngoài mua đặc sản Đồng Tháp mang về làm quà các bạn cũng nên thưởng thức các món ăn đặc sản nổi tiếng tại Đồng Tháp để có thêm trải nghiệm mới cho chuyến đi trở nên thích thú hơn nhé. Cùng điểm danh những món ăn ngon nào có thể ăn tại Đồng Tháp sau đây:

Cá lóc nướng cuốn lá sen non – Đặc sản Đồng Tháp Mười

Đầu tiên món đặc sản Đồng Tháp bạn nhất định phải thưởng thức là món “Cá Lóc Nướng Cuốn Lá Sen Non” nghe tên thôi đã thấy hấp dẫn rồi đúng không nào. Nguyên liệu chính để làm món ăn này thì không thể thiếu cá lóc tươi, cá lóc phải cạo sạch vảy, sơ chế sạch ruột mật, rồi rửa sạch bằng muối để khử mùi tanh, trước khi nướng cho thêm 1 cây sả trải dài từ đầu đến đuôi trong con cá, để khi nướng sẽ được thơm ngon hơn.

Cá lóc sau khi được nướng xong thì trước khi ăn gấp miếng thịt cá cho vào lá sen non rồi cuốn lại, sau đó chấm cùng nước mắm me, hoặc nước mắm ớt tùy ý. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon ngọt thịt của cá lóc, vị đắng chát của lá sen non hòa vào vị chua của nước mắm me tạo ra hương vị độc đáo lạ miệng mang lại cảm giác thích thú khi ăn.

Cá lóc nướng cuốn lá sen
Cá lóc nướng cuốn lá sen

Bánh tằm bì Sa Đéc Đồng Tháp

Thêm một món bánh nổi tiếng của Sa Đéc mang tên “Bánh Tằm Bì”. Bánh tằm bì là sự kết hợp của các nguyên liệu như sợi bánh tằm bì, xíu mại, bì cắt nhuyễn, ăn cùng rau sống, đồ chua, bên trên được rưới thêm một chút nước cốt béo ngậy để tăng thêm phần hấp dẫn của món ăn.

Khi ăn bạn chỉ cần cho nước mắm vào ăn là sẽ cảm nhận được độ béo ngậy của bánh, cộng với độ dai dai sựt sựt của bì, tạo ra một món ăn thơm ngon mà ai cũng muốn thử 1 lần.

Bánh tằm bì Sa Đéc Đồng Tháp
Bánh tằm bì Sa Đéc Đồng Tháp

Hủ tiếu Sa Đéc

Sa Đéc ngoài được mệnh danh là Thành Phố ngàn hoa, thì còn có vô vàn món ăn đặc sản nổi tiếng, trong đó không thể không nhắc đến hủ tiếu Sa Đéc, một món ăn đặc sản nổi tiếng có bề dày lịch sử lâu đời.

Một tô hủ tiếu nóng hổi, với nước súp trong veo, sợi bánh thì trắng dài, kết hợp cùng các nguyên liệu ăn cùng như thịt heo, tim, gan, lòng, tôm. Ăn kèm cùng các loại rau, giá, hẹ, xà lách, vô cùng thơm ngon và kích thích vị giác. Người dân Sa Đéc có câu nếu đến đây mà không ăn quá hủ tiếu Sa Đéc thì quả là một chuyến đi thiếu sót lớn cho nhiều thực khách du lịch. Chính vì vậy, bạn cũng nên thử qua một lần nhé.

Hủ tíu Sa Đéc
Hủ tíu Sa Đéc

Bánh xèo Cao Lãnh

Bánh xèo là món bánh nổi tiếng khắp vùng miền, mỗi miền đều mang đến hương vị đặc trưng riêng, ở miền Nam cũng vậy, bánh xèo khá nổi tiếng, đặc biệt là bánh xèo của Cao Lãnh Đồng Tháp cũng ngon không kém, bởi chính hương vị riêng của người dân nơi đây. Nguyên liệu chính để làm bánh xèo đó chính là bột bánh xèo, bột bánh xèo được làm từ gạo ngâm cho mềm, rồi đem đi xay nhuyễn, sau đó hòa cùng nước cốt dừa, một chút muối và hành lá, là có ngay hỗn hợp bột bánh xèo.

Khi ăn sẽ được đổ từng lớp thật mỏng trên chảo nhôm trên lò củi, và cái làm nên sự thơm ngon của bánh ngoài bột bánh xèo ra thì còn có sự kết hợp của thịt heo, nấm, giá, tôm, để làm nhân bánh. Khi ăn chỉ cần ăn cùng rau sống, bánh tráng cuộn lại và chấm với nước mắm là ta sẽ cảm nhận ra hương vị đậm đà thơm ngon béo béo mà bánh xèo Cao Lãnh mang lại.

Bánh xèo Cao Lãnh Đồng Tháp
Bánh xèo Cao Lãnh

Ốc treo giàn bếp – Đặc sản nổi tiếng ở xứ Đồng Tháp

Ở các vùng Tây Bắc có thịt trâu gác bếp, thịt heo gác bếp khá nổi tiếng thì ở Đồng Tháp sẽ có món “Ốc Treo Gác Bếp” nghe thì có vẻ lạ lẫm đúng không nào, những công đoạn để làm ốc treo gác bếp cũng đòi hỏi sự tỉ mỉ, khi ốc là phải là ốc Lác. Ốc được lựa chọn kĩ lưỡng ra những con to, tươi, sau đó rửa sạch bùn đất bằng muối, rồi cho ốc vào giỏ đan tre, treo ốc trên giàn bếp, đến khi ốc săn lại có thể lấy xuống chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn.

Nhờ vào gác bếp ốc có độ săn dai, khi ăn chế biến ăn, thì sẽ tăng thêm sự hấp dẫn của món ốc hơn bình thường, đó cũng là một trải nghiệm món ăn mới cho thực khách muốn thưởng thức đặc sản Đồng Tháp này.

Ốc treo giàn bếp
Ốc treo giàn bếp

Cơm gạo lứt hấp lá sen Đồng Tháp

Một loại cơm ăn rất hấp dẫn khi được gói trong lá sen mang tên “Cơm Gạo Lứt Hấp Lá Sen”. Một món ăn khá bình dân nhưng ăn vừa ngon vừa dinh dưỡng. Để làm được món ăn này thì sẽ cần những nguyên liệu như gạo lứt huyết rồng, hạt sen, muối mè đen (nhiều nơi biến tấu thêm khi cho cà rốt, đậu que cắt hạt lựu rồi cho vào hấp cùng) rồi lựa chọn nhưng lá sen tươi xanh, chất lượng nhất, rửa sạch, sau đó cho các nguyên liệu trên vào trong lá sen gói lại và đem đi hấp đến chín.

Khi ăn bạn mở gói lá sen ra, bạn sẽ cảm nhận mùi thơm nồng nàn từ lá sen lẫn hạt sen, hòa quyền cùng mùi thơm của gạo lứt, ăn một miếng sẽ cảm nhận ngay vị dẻo mềm từ gạo lứt, vị béo béo thơm giòn của hạt sen, đan xen mùi vị của hạt mè, cho thêm chút nước tương hoặc nước mắm thì ngon hết sẩy. Một món ăn đặc sản Đồng Tháp nhưng no cả ngày dài cho bạn có một cái bụng thật khỏe để đi tham quan du lịch thật vui vẻ.

Cơm gạo lứt hấp lá sen
Cơm gạo lứt hấp lá sen

Vịt nướng Sa Đéc

Lại thêm một món ăn nổi danh từ Sa Đéc mà du khách nào cũng biết với món đặc sản “Vịt Nướng Sa Đéc” một loại món ăn phổ biến khắp mọi nơi, vừa là món ăn nhậu, ăn chơi, vừa có mặc trong đám tiệc, ngày lễ…

Để tạo ra một hương vị đến màu sắc bắt mắt đòi hỏi người dân nơi đây châu chuốt tỉ mỉ từng cách sơ chế cho đến ướp thịt, để cho ra một con vịt nướng chuẩn vị thơm ngon, màu vàng cánh gián quyến rũ, lớp da giòn bóng loáng và không mỡ, từng thớt thịt được tẩm ướp thấm sâu từng miếng, khi ăn sẽ cảm nhận được vị thơm, vị ngon, vị béo ngậy trên từng miếng thịt vịt, chấm thêm chung cùng nước sốt đặc biệt tạo ra một món ăn mang đậm chất tỉnh Đồng Tháp.

Vịt nướng Sa Đéc
Vịt nướng Sa Đéc

Lẩu mắm cá linh

Thêm một đặc sản Đồng Tháp cuối cùng cho các bạn thưởng thức đó là món “Lẩu Mắm Cá Linh”. Cá linh là cá mùa nước nổi và chỉ có duy nhất tại các tỉnh miền Tây, cá có vị béo ngậy, thịt chắc, ít xương, dùng để kho, nấu canh chua, làm mắm đều ngon, đặc biệt khi kết hợp để nấu thành lẩu mắm cá linh thì phải nói là ngon tuyệt cú mèo.

Một hương vị đậm đà mang mùi thơm từ lẩu mắm, ăn thêm cùng rau sống, bún và các loại như cá viên, tôm, mực là ngon vô cùng, một món ăn đặc sản có thể lựa chọn ăn vào cuối ngày khi đi tham quan vất vả nguyên ngày, một nồi lẩu cá để thưởng thức, nhâm nhi thêm chút bia, buông đôi ba câu chuyện cùng bạn bè, gia đình thì còn gì bằng đúng không nào.

Lẩu mắm cá linh
Lẩu mắm cá linh

Với những chia sẻ và vài đôi lời về các món đặc sản Đồng Tháp làm quà tặng cực ý nghĩa như trên. LEAU FOOD có gắn kèm link mua hàng và giá cả rõ ràng cho các bạn tham khảo xem món đặc sản Sa Đéc – Đồng Tháp nào mình cảm thấy phù hợp nhất để mua về làm quà biếu cho người thân, bạn bè, đồng nghiệp khi có dịp đến Đồng Tháp du lịch nhé.

Xem thêm:

✅Điểm danh 10+ đặc sản Bến Tre làm quà tặng ý nghĩa và dễ mang đi

✅Gợi ý 10+ đặc sản Cà Mau mua về làm quà biếu cho khách du lịch không nên bỏ qua

✅Top 10 đặc sản Kiên Giang mua về làm quà du khách nên mua về khi có dịp đến

✅Điểm danh 15+ đặc sản Tiền Giang làm quà khách du lịch không nên bỏ lỡ

✅Điểm danh 10 đặc sản Bạc Liêu làm quà biếu ngon đến “xiêu lòng”

✅Top 10 đặc sản Cần Thơ mua về làm quà tặng được lựa chọn nhiều nhất

✅Khám phá 10+ đặc sản Trà Vinh mua về làm quà biếu nhất định phải thử

✅Top 10+ đặc sản An Giang làm quà tặng ý nghĩa nên mua

✅Danh sách 15+ đặc sản Sóc Trăng mua về làm quà tặng ý nghĩa

✅Top 10 đặc sản Phú Quốc mang về làm quà được lòng gia đình

About the author

LEAU FOOD
LEAU FOOD

Xin chào mọi người, Tôi rất vui khi mọi người đã đọc mọi thông tin từ tôi chia sẻ.
Tôi hy vọng những thông tin mà tôi chia sẻ sẽ giúp ích cho bạn!

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *