Cửa Lò là một Thị Xã phía đông của Nghệ An và cách Thành Phố Vinh chỉ 16km. Nơi đây vốn nổi tiếng là Thành Phố biển của Nghệ An khi có nhiều bãi biển tươi xanh không kém cạnh các bãi biển của Nha Trang, Phú Quốc…các du khách có thể đến đây tham quan các bãi biển xanh biếc, khám phá các khu du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng, tắm biển, ngoài ra còn có thể thưởng thức các loại đặc sản nổi tiếng của Cửa Lò.
Đến với Cửa Lò các bạn có biết ăn gì và mua đặc sản Cửa Lò làm quà nên mua gì chưa? Cửa Lò không chỉ riêng các loại hải sản tươi ngon, mà còn vô số đặc sản nổi tiếng để du khách có thể thưởng thức và mua về làm quà. Cùng LEAU FOOD khám phá xem các loại đặc sản nào được nhiều du khách ưa chuộng qua bài viết sau đây.
Sài Gòn có gì đặc sản gì làm quà? Gợi ý 20+ đặc sản Sài Gòn làm quà biếu ý nghĩa – dễ tìm – dễ mua
Việt Nam có đặc sản gì? Gợi ý 30+ đặc sản của Việt Nam làm quà biếu tặng ý nghĩa
Điểm danh 20+ đặc sản Nghệ An làm quà ý nghĩa & ăn tại địa phương du khách không nên bỏ qua
Top 6 đặc sản Cửa Lò mua về làm quà
Đầu tiên đi du lịch Cửa Lò nên mua đặc sản gì về làm quà thì đó cũng là câu hỏi của rất nhiều du khách muốn biết. Cùng xem qua 6 món đặc sản Cửa Lò làm quà bạn nên mua.
Nước mắm Cửa Lò – Đặc sản Cửa Lò làm quà
Món đặc sản nằm trong danh sách đầu tiên để du khách mua làm quà là nước mắm Cửa Lò vô cùng nổi tiếng không chỉ tại Cửa Lò mà còn là đặc sản nổi tiếng của Nghệ An. Nước mắm Cửa Lò được làm từ cá nục hoặc cá thu, được người dân chắt chiu từng khâu chế biến vô cùng tỉ mỉ để cho ra hương vị nước mắm đậm đà mang nét đặc trưng riêng của người dân xứ Nghệ. Nếu bạn đã ăn qua nước mắm ở quê nhà rồi thì sao không thử qua nước mắm của Cửa Lò để đổi hương vị mới cho món ăn thêm lạ miệng.
Giá bán tham khảo: 50.000 – 90.000 đồng/chai 500ml
Tham khảo điểm bán:
- Các chợ, các điểm du lịch ở Cửa Lò, Nghệ An đều có bán.
- Công ty Cổ phần Thủy sản Nghệ An: Số 78 Đường Cửa Hội, thị xã Cửa Lò, Tỉnh Nghệ An
Hải sản khô các loại
Thành phố biển thì không thể thiếu các loại hải sản rồi đúng không nào, ngoài các loại hải sản tươi các bạn có thể ăn tại Cửa Lò ra thì hải sản khô đặc sản như tôm khô, mực khô, các loại cá khô sẽ là món quà biếu đầy ý nghĩa, không chỉ ngon mang đậm chất hương vị biển mà còn có thể vận chuyển đi lâu tiện cho du khách đi chơi nhiều ngày không sợ bị hư móc gì khi mang về để biếu tặng nhé.
Giá bán tham khảo: 150.000 – 550.000 đồng/kg tùy loại khô mua
Tham khảo điểm bán:Tham khảo các chợ, các điểm du lịch ở Cửa Lò, Nghệ An đều có bán
Tương Nam Đàn – Đặc sản Cửa Lò mang về làm quà
Đến với Cửa Lò đừng bỏ qua đặc sản tương Nam Đàn một loại nước chấm dân dã nhưng chứa đậy nhiều tâm huyết của người dân nơi đây. Tương Nam Đan được nấu từ hạt đậu tương và gạo nếp hoặc hạt ngô. Tương Nam Đàn dùng để làm nước chấm thịt luộc, dùng để kho cá, chấm rau, chấm đậu, ăn với cơm hàng ngày. Cũng giống như mắm, tương có thể để rất lâu, dùng ăn cho cả năm mà không sợ hư. Chính vì thế với những người dân quê đạm bạc tương là món ăn mặn, dùng để dành rất tốt.
Giá bán tham khảo: 30.000 đồng/1 chai
Tham khảo điểm bán:Các cửa hàng tạp hóa, các chợ tại Cửa Lò đều có bán rất nhiều
Cam xã Đoài đặc sản Cửa Lò
Cam xã Đoài được xem là 1 trong top 50 đặc sản trái cây nổi tiếng tại Việt Nam. Không chỉ nổi tiếng tại Nghệ An mà còn nổi tiếng từ trong lẫn ngoài nước với lợi thế chính là hương vị thơm ngon, ngọt dịu, rất ít hạt, mà không có nơi nào có thể so sánh cùng. Nếu bạn có dịp thưởng thức thử loại cam này bạn sẽ bị kích thích vị giác ngay và coi chừng nghiện luôn nha. Đừng quên mua mang về làm quà nhé.
Giá bán tham khảo: 80.000 đồng/quả
Tham khảo điểm bán:
- Trang trại Cam Vinh Võ Gia: Xóm Minh Kính, Minh Hợp, Quỳ Hợp, tỉnh Nghệ An
- Chợ Vinh: Phố Cao Thắng, Hồng Sơn, Thành phố Vinh, Nghệ An
Mắm ruốc Cửa Lò – Đặc sản Cửa Lò mua làm quà ý nghĩa
Món đặc sản Cửa Lò làm quà tiếp theo là món mắm ruốc một món ăn vừa lạ vừa quen mà bất kỳ du khách nào cũng nên thử. Khác với mắm ruốc của miền bắc được làm từ thịt, mắm ruốc của Cửa Lò được làm từ một loại tép biển, hình dạng nhỏ hơn tép đồng. Mắm ruốc này có thể ăn cùng rau sống, bún đậu, kho thịt … Khi ăn sẽ cảm thấy mùi vị của ruốc biển vô cùng thơm ngon đậm đà mà mắm ruốc Cửa Lò mang lại.
Giá bán tham khảo: 30.000 đồng/chai 500gr
Tham khảo điểm bán: Các khu chợ ở Nghệ An hoặc các cửa hàng tạp hóa
Bánh đa Đô Lương – Đặc sản Cửa Lò làm quà ý nghĩa
Bánh đa thì hầu như đâu đâu cũng có bán, nhưng bánh đa Đô Lương thì có kích cỡ khá nhỏ chỉ đau đó khoảng 1 gang tay. Bánh đa có vị béo giòn, hòa quyện đủ tứ vị chua cay mặn ngọt.
Khi ăn có thể ăn kèm với tương ớt để tăng thêm vị giác cho món bánh, cắn một miếng chấm ít tương ớt sẽ cảm nhận độ giòn tan, vị tê tê ngay trên đầu lưỡi cho thực khách muốn ăn và ăn thêm thôi.
Giá bán tham khảo: 35.000 đồng/bịch 10 cái
Tham khảo điểm bán: Các bạn có thể đến làng nghề bánh đa Đô Lương tại Nghệ An để tận mắt chứng kiến quá trình sản xuất và mua bánh tại đây nhé
Top 7 đặc sản Cửa Lò ăn tại địa phương
Sau khi lựa chọn được các món đặc sản Cửa Lò làm quà rồi thì sẽ là các món ăn tại Cửa Lò cho các bạn thưởng thức qua 7 món đặc sản thơm ngon sau đây.
Cháo lươn Cửa Lò
Cháo lươn món ăn dinh dưỡng đầy hấp dẫn mà bạn phải thử ngay khi đến Cửa Lò. Nhờ sự khéo léo của người thợ lươn ở đây không mổ bằng dao mà dùng cật tre để rọc thịt lươn. Một quá trình vô cùng kỳ công để cho ra một miếng thịt lươn chất lượng.
Thịt lươn được kết hợp cùng với nghệ. Màu vàng tươi của nghệ không chỉ đem lại cho thịt lươn vẻ hấp dẫn đặc biệt hương vị của nghệ còn làm cho thịt lươn thêm thơm ngọt, đậm đà hòa quyện vào chén cháo nóng hổi, một trong những món đặc sản Nghệ An bạn phải thử.
Tôm tít hấp sả bia
Tôm tít hay còn gọi là “tôm tích, bề bề” loại tôm tít này có thân dài, lưng nhiều nốt, to bằng ngón chân cái. Vỏ tôm cứng nhưng thịt mềm, ngọt và béo. Tôm tít có thể luộc, hấp, nướng, rang muối, tỏi hoặc phơi khô. Tuy nhiên, món hấp dẫn nhiều du khách và vị lạ lạ có lẽ là tôm tít hấp sả bia.
Món ăn này các bạn kết hợp chấm cùng muối ớt chanh, mù tạc, hoặc muối ớt sẽ thơm ngon, vị bùi, ngậy của gạch tôm tít, cay nồng của bột tạt, ớt sẽ khiến mọi thực khách dù là khó tính nhất cũng phải nhớ mãi về món ăn này.
Mọc cua bể
Một món ăn đặc sản cũng ngon không kém cạnh các món ăn khác mà thực khách nên thử qua là món mọc cua bể nhé. Món này được làm từ thịt cua được gỡ nhỏ, thịt heo xay nhuyễn, mộc nhĩ, nấm hương và thêm một ít gia vị tiêu, hành, nước mắm trộn đều rồi cho vào mai cua và đem đi hấp chín.
Người chế biến phải canh sao cho nhân thịt cua vừa tới chín, sau đó lấy lòng đỏ trứng phết đều lên lớp thịt đã chín, sau đó chiên cho chín vàng.Chỉ cần cắn miếng mọc cua bể, có thể cảm nhận được vị ngọt của cua và vị đậm đà của các hương vị đi kèm, vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.
Ghẹ hấp me
Một Thành Phố biển thì không thể thiếu các loại hải sản, trong đó có món ghẹ hấp me vô cùng nổi tiếng tại Cửa Lò. Ghẹ hấp me là một món ăn thơm ngon nổi tiếng khắp các vùng, ghẹ của Cửa Lò cũng không kém cạnh, được người dân lựa chọn tỉ mỉ từng con to ngon, chắc thịt, sau đó chế biến cùng các nguyên liệu mang đậm chất xứ Nghệ cho ra một món ăn ngon, hương vị đậm đà, sự kết hợp hài hòa của vị chua, mặn, ngọt, món ăn này đã chinh phục người thưởng thức ngay từ lần đầu tiên.
Mực nhảy Cửa Lò
Tiếp theo món đặc sản Cửa Lò nên ăn gì cũng không phải món ăn gì quá xa lạ mà là món mực nhảy nướng nha. Sở dĩ mực nhảy của Cửa Lò được nổi tiếng như vậy thì điều quan trọng vẫn là hương vị và đặt cái tâm vào khi chế biến món ăn.
Những con mực nhảy được ngư dân đánh bắt từ sáng sớm, khá là sạch sẽ và tươi ngon, sau khi sơ chế xong thì được nướng lên ăn, mực vừa thơm, vừa ngọt, dai dai, thêm một chút muối tiêu chanh hoặc chút tương ớt thì ngon vô cùng. Chính vì thế mực nhảy Cửa Lò trở thành đặc sản nổi tiếng nơi đây không có gì lầm lạ.
Cháo nghêu Cửa Lò
Không có gì làm lạ khi món cháo nghêu lại nổi tiếng tại Cửa Lò. Món cháo nghêu cũng vô cùng dinh dưỡng như cháo lươn, với hương vị ngọt thịt từ nghêu, gia vị nêm nếm kỹ lưỡng của cháo, một ngày đi tham quan mệt mỏi, một tô cháo nghêu hấp dân nóng hổi ăn vào sẽ lấy lại sinh lực cho bạn ngày hôm sau tiếp tục chuyến du lịch đầy thú vị.
Nhút Thanh Chương
Nhút Thanh Xương cũng giống như dưa muối vậy, món ăn này được làm từ mít xanh hoặc xơ mít, rồi muối lên cho mặn ăn cùng cơm hoặc làm gỏi.
Món ăn này luôn gắn liền với người dân Thanh Xương, bởi trước đây khi hoàn cảnh còn khó khăn người ta không đủ ăn cho nên mới nghĩ ra cách dùng mít xanh để muối lên thật mặn bảo quản được lâu để ăn dần, tuy ngày nay kinh tế đã được khá hơn nhưng với người dân xứ nghệ đó là một kỷ niệm gắn liền với tuổi thơ cho nên đã trở thành một món đặc sản tại Cửa Lò lẫn Thanh Chương gắn liền không bao giờ quên.
Sau khi tổng hợp các loại đặc sản Cửa Lò làm quà cũng như các món ăn tại địa phương cho du khách thưởng thức thì ngoài ra các bạn có thể tham quan một số chợ, chợ đêm của Cửa Lò để thưởng thức các món đặc sản nổi tiếng cũng như một số món ăn mới lạ khác nha. LEAU FOOD chúc các bạn có một chuyến đi đầy thú vị nhé.