Nhắc đến Phú Quốc sẽ nghĩ đến ngay đến những cảnh đẹp thiên nhiên cát trắng biển xanh, nước trong veo. Phú Quốc còn được biết đến là thiên đường của những món ăn về hải sản nổi tiếng trong đó phải kể đến “khô mực Phú Quốc”.

Mực khô Phú Quốc được đánh bắt trực tiếp tại vùng biển Phú Quốc thuộc tỉnh Kiên Giang. Mực sau khi được đánh bắt sẽ được chế biến và phơi trực trên tiếp trên tàu từ 4 đến 5 nắng đảm bảo mực luôn khô ráo và đạt chất lượng theo tiêu chuẩn của mực khô.

Thông tin sản phẩm khô mực Phú Quốc Kiên Giang

Giá khô mực Phú Quốc bao nhiều tiền 1kg?

Mực khô Phú Quốc Kiên Giang size 12 – 14 con/kg 1 túi đóng gói hút chân không 500g

Mực khô Phú Quốc Kiên Giang size 18 – 20 con/kg 1 túi đóng gói hút chân không 500g

Mực khô Phú Quốc Kiên Giang size 25 – 30 con/kg 1 túi đóng gói hút chân không 500g

Cách chọn mực khô Phú Quốc ngon?

Hiện nay, để mua mực khô Phú Quốc là điều không khó vì mực khô Phú Quốc nổi tiếng đến nỗi đi đâu bạn cũng có thể gặp được những người bán từ online đến offline. Điều khó khăn nhất là làm sao có thể lựa được con mực khô phú quốc thơm ngon. Dưới đây là các cách để bạn nhận biết được đâu là những con khô mực Phú Quốc ngon:

Lớp phấn trên thân mực: Mực khô Phú Quốc ngon là những con mực khô có lớp phấn vừa phải trên thân. Tuy nhiên, mình có tham khảo ở một số nguồn thông tin trên internet bảo rằng lớp phấn càng dày thì sẽ càng ngon, nhưng với kinh nghiệm của mình thì những con mực có lớp phấn dày cộm là những con mực đã để lâu trong tủ lạnh.

Độ khô ráo của mực: Khi dùng tay ấn vào mực thì sẽ không bị dính tay, không thấy mực bị ướt hoặc ẩm thì đây là những con mực khô đã được phơi đủ nắng.

Màu sắc của mực: Mực khô Phú Quốc tươi ngon thì sẽ có màu trắng hồng trông rất đẹp, còn những con mực khô đã cũ thường sẽ có màu ngả vàng.

Đầu mực: Đầu mực phải được gắn liền chắc chắn trên thân mực, râu còn nhiều. Tuy nhiên, trong 1 số trường hợp trong quá trình vận chuyển cũng sẽ làm cho đầu mực dễ bị đứt.

Vậy để mua được con mực khô ngon bạn chỉ cần chú ý đến lớp phấn, độ khô của mực và màu sắc của mực là được rồi nhé. Ngoài ra, sẽ còn nhiều cách khác để nhận biết và phân biệt ra những con mực khô ngon. Nhưng 3 đặc điểm trên là đặc điểm dễ nhận biết nhất.

Mua khô mực Phú Quốc ngon ở đâu Sài Gòn?

Bạn đang có nhu cầu mua khô mực Phú Quốc tại TPHCM thì LEAU FOOD là địa chỉ để quý khách hàng tham khảo loại khô mực này. Nếu bạn đang tìm hiểu hoặc thắc mắc liên hệ ngay với LEAU FOOD qua Hotline: 08.3333.34.38 /Zalo/Facebook để tư vấn chi tiết hơn.

Khô mực Phú Quốc tại LEAU FOOD luôn đảm bảo:

• Làm từ mực ống tươi sống 100% đánh bắt và phơi khô trực tiếp ở vùng biển Phú Quốc – Kiên Giang.
• Không tẩm hóa chất, phẩm màu.
• Mực phơi khô đúng tiêu chuẩn mực khô, không bị ướt.
• Đóng gói hút chân không kỹ 2 lớp, tem mác rõ ràng.
• Vận chuyển nhanh chóng 2H tại TPHCM và từ 1 đến 3 ngày ở khu vực tỉnh.
• Được nhận và kiểm tra hàng trước khi thanh toán.

Các câu hỏi thường gặp khi mua mực khô Phú Quốc

Mực khô Phú Quốc có ngon không?

Để làm ra con khô mực ngon thì nguyên liệu đầu vào sẽ là mực ống tươi ngon tại Phú Quốc cũng vậy, để cho ra những con mực khô ngon nổi tiếng vang danh tỉnh Phú Quốc các ngư dân cũng chọn những con mực ống tươi sống, sau đó chế biến làm sạch phơi khô và cho ra những con khô mực Phú Quốc thơm ngon.

Mực khô Phú Quốc được làm hoàn toàn tự nhiên, không tẩm hóa chất hay phẩm màu để tạo mùi và màu mực. Vì vậy khi ăn bạn sẽ cảm nhận độ ngon ngọt của thịt mực.

Khô mực Phú Quốc có hương vị đậm đà của biển, kết hợp với vị ngọt đặc trưng của mực phú quốc tạo nên sự khác biệt của những con khô mực ở các vùng biển khác. Vùng biển Phú Quốc có độ mặn vừa phải trung bình tầm 3,8% là môi trường sống phù hợp cho các con con mực. Ngoài ra, Phú Quốc còn nhiều quần đảo hoang sơ chưa được khai thác nên nước ở đây rất sạch.

Mực khô Phú Quốc có mấy loại?

Nếu phân theo cách đánh bắt cho ra 1 con khô mực ngon thì có 2 loại: Khô mực câu và khô mực cào.

Dựa vào cách phơi mực thì cũng có 2 loại: Mực 1 nắng và mực khô( 5 đến 7 nắng)

Dựa vào giống loài mực thì có các loại mực sau: mực ống, mực lá, mực trứng, mực sim, mực nang và mực xà. Thường để làm khô mực sẽ làm mực ống, mực lá và mực xà. Nhưng để cho ra con khô mực ngon nhất thì vẫn là mực ống.

Tóm lại, vậy cho dù là khô mực Phú Quốc hay khô mực ở các vùng biển khác thì cũng được phân ra tương tự như vậy.

Top 4 địa điểm mua mực khô Phú Quốc khi đi du lịch

Chợ đêm Đông Dương Phú Quốc – Mua mực khô Phú Quốc

Chợ Đông Dương Phú Quốc là địa điểm nổi tiếng bạn không thể bỏ lỡ khi đến Phú Quốc du lịch. Đây được xem là khu chợ lớn của khu đảo ngọc Phú Quốc. Ở đây bạn sẽ tìm thấy những loại hải sản khô như: tôm khô, cá khô và không thể không kể đến đó là mực khô. Khô mực là một trong những sản phẩm được du khách mua nhiều nhất tại chợ. Khô mực tại đây có chất lượng tốt, tươi sống và có giá cả hợp lý. Nếu bạn đang tìm kiếm một nơi để mua khô mực, chợ Đông Dương Phú Quốc có thể là một lựa chọn tốt cho bạn.

Ngoài ra chợ Đông Dương được xem là một trong những chợ được ưa chuộng nhất của đảo với rất nhiều cửa hàng bán hàng hóa đa dạng với giá cả cạnh tranh. Chợ Đông Dương cung cấp một loạt các sản phẩm từ đồ ăn, thời trang, đồ gia dụng, đến sản phẩm du lịch. Đây được xem là nơi để trải nghiệm mua sắm khi đến đảo Phú Quốc.

Địa chỉ: số 21 đường Trần Phú, thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang

Chợ đêm Dinh Cậu – Giá mực khô phú quốc

Chợ Đêm Dinh Cậu Phú Quốc là một địa điểm mua sắm với nhiều hàng hóa khác nhau tại Phú Quốc, Việt Nam. Chợ này có rất nhiều món ăn, đồ gia dụng, quần áo và sản phẩm khác với giá cả phải chăng. Đặc biệt, chợ đêm Dinh Cậu còn cung cấp rất nhiều món ăn truyền thống của Phú Quốc, đặc sản mực khô, tôm khô, cá khô,.. và các loại hải sản tươi sống. Nếu bạn muốn tìm hiểu về văn hóa và địa lý của Phú Quốc, chợ đêm Dinh Cậu là một địa điểm không thể bỏ qua.

Chợ đêm Dinh Cậu đây được xem là khu chợ ẩm thực hải sản sầm uất lớn nhất ở đây. Chợ họp chủ yếu vào buổi tối, ở đây bán đa dạng các loại mặt hàng khô và nếu bạn có nhu cầu mua mực khô Phú Quốc thì hãy ghé qua chợ này tham khảo nhé.

Địa chỉ: Trung tâm thị trấn Dương Đông

Mua mực khô ở phú quốc ở làng chài Hàm Ninh

Làng Chài Hàm Ninh là một trong những địa điểm du lịch còn giữ được vẻ đẹp hoang sơ tại Phú Quốc, kiên Giang, Việt Nam. Nó nổi tiếng với những công trình kiến trúc cổ kính và các sản phẩm trứ danh của nền công nghiệp chài. Nơi đây có các nhà hàng, cửa hàng cho khách du lịch tham quan và mua sắm. Làng cũng có những sân chơi và khu vui chơi dành cho trẻ em. Chắc chắn rằng du khách sẽ cảm nhận được vẻ đẹp và sự hoang sơ của làng khi tham quan địa điểm này. Tại đây du khách có thể mua các loại hải sản tươi sống và khô mực Phú Quốc.

Địa chỉ: TL47, Rạch Hàm, thành phố Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang.

Mua mực khô Phú Quốc ở Chợ An Thới

Chợ An Thới nằm ở quần đảo An Thới là một trong những chợ truyền thống tại Phú Quốc. Chợ An Thới được xem là khu chợ lớn nhất Nam đảo Phú Quốc với không gian chợ đơn sơ chủ yếu họp chợ 2 bên đường. Tại đây bạn có thể mua các loại hải sản tươi sống, hải sản khô (mực khô, tôm khô, khô cá các loại, mắm,..). Nếu bạn muốn tìm kiếm sản phẩm đặc sản của Phú Quốc hoặc chỉ muốn tìm kiếm một nơi mua sắm truyền thống, chợ An Thới là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn.

Địa chỉ: Đường Nguyễn Văn Cừ, khu phố 1, Phú Quốc, Kiên Giang