Khô cá chỉ vàng 1 nắng là loại con cá chỉ vàng tươi thường sống các vùng biển, đặc biệt nhiều nhất ở vùng lagi tỉnh bình thuận, được ngư dân đánh bắt sau đó chọn lựa kỹ từ những con cá mập, to nhiều thịt để làm khô 1 nắng. Cá được sơ chế cắt đầu, rút xương to ở giữa và xẻ theo hình cánh bướm, được ướp gia vị và phơi trong vòng 1 nắng to.

Thông tin về sản phẩm khô cá chỉ vàng 1 nắng

Cá chỉ vàng 1 nắng tại LEAU FOOD được chế biến và lựa chọn từ những con cá tươi sống, đạt chất lượng nhất, qua công đoạn làm sạch, định hình con khô rồi ướp gia vị vừa ăn sau đó đem khô đi sấy hoặc phơi nắng ở nhiệt độ tương đương trong thời gian nhất định để cho ra sản phẩm khô cá chỉ vàng 1 nắng ngon nhất, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

LEAU FOOD luôn cung cấp các loại khô tươi sạch, uy tín, chất lượng, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Nhằm mục đích để đảm bảo sức khỏe cho khách hàng.

Hiện nay các mức giá ngoài thị trường của khô cá chỉ vàng 1 nắng có giá giao động từ 160.000-250.000VND/1kg tùy vào vùng mỗi nơi sản xuất khác nhau nên chất lượng và mùi vị cũng khác nhau mà giá tiền cũng chênh lệch. 

Hiện tại khô cá chỉ vàng 1 nắng LEAU FOOD có giá khoảng 160.000 VND 1kg và mua trên 3kg sẽ được miễn phí ship tại TPHCM 

Cách bảo quản khô cá chỉ vàng 1 nắng

Làm thế nào để bảo quản khô cá chỉ vàng 1 nắng đúng cách không bị hỏng, khô không mất màu sắc và hương vị. Có 3 cách bảo quản Khô cá chỉ vàng 1 nắng sau đây

1. Khô cá chỉ vàng 1 nắng sau khi mua về để đảm bảo được độ tươi ngon của khô ta nên cất trong tủ đông và đóng gói kín khô lại.
2. Nếu muốn để cá chỉ vàng 1 nắng trong ngăn mát tủ lạnh thì có thể để được tầm 1-2 tuần nhưng phải đảm bảo khô đóng gói hút chân không kỹ lưỡng và sẽ không ám mùi vào các thực phẩm khác(Độ lâu dài của khô tùy thuộc vào nhiệt độ của mỗi tủ lạnh).
3. Nếu nhà không có tủ lạnh thì trước khi mua cá chỉ vàng 1 nắng về nhớ phơi lại cho khô, sau tầm 1 tuần đem ra phơi nắng lại lần nữa để tránh cho khô không bị mốc và hôi .

Rất nhiều khách hàng có thắc mắc với mình là để trong ngăn đông có làm cho khô cá chỉ vàng 1 nắng bị đông cứng, mất nước không? Mình xin trả lời là không nhé. Mà trái lại là cách để giữ được độ dẻo ngon của cá.

Nhằm đảm bảo chất lượng cá chỉ vàng 1 nắng đến tay khách hàng luôn chất lượng và tươi sạch nhất theo đúng tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, được đóng gói hút chân không và bảo quản kỹ lưỡng, tem mác rõ ràng.

Vận chuyển nhanh chóng cũng là một lợi thế của LEAU FOOD. Bạn có thể đặt khô cá chỉ vàng 1 nắng chỉ với một lần chạm tại Website và bạn sẽ nhận được sản phẩm trong vòng 2 giờ tại HCM.

LEAU FOOD

Địa chỉ : 474/3 Quốc Lộ 13 Phường Hiệp Bình Phước TP Thủ Đức

Số điện Thoại : 08.3333.34.38